Emma Miller
Pea porridge ke sejo se monate haholo, se nang le lik'halori tse tlaase, 'me se na le phepo e nepahetseng. Lijo tse tsuba kapa lisoseji hangata li tsamaea le motoho o joalo. Lierekisi li nka nako e telele ho pheha ho feta lijo-thollo tse ngata, empa bonyane ho hlokahala mosebetsi. Lierekisi tse khethiloeng li pheha ka potlako ho feta lierekisi tse feletseng.
Nako e kae le mokhoa oa ho pheha pea motoho
Nako ea ho pheha bakeng sa poro ea pea e itšetlehile ka hore na u kolobile li-groats esale pele kapa che. Haeba lierekisi li kolobisitsoe pele li pheha lihora tse 8-12, joale li pheha ho fihlela li phehiloe ka metsotso e 40-50. Empa lierekisi tse sa kolobisitsoeng li nka nako e telele ho pheha - lihora tse 1.5-2.
Nako ea ho pheha e boetse e angoa ke ho thatafala ha metsi. Ka metsing a bonolo, lierekisi li pheha ka potlako, le haeba li sa ka tsa kolobisoa. U ka nolofatsa metsi a pompo ka soda le ho baka - bala recipe e ka tlase.
Karo-karolelano ea lierekisi ho metsi ha e belisoa ke 1: 3. Haeba metsi a pheha ka potlako, o ka eketsa khalase e 'ngoe ea metsi a chesang.
Lierekisi li lokela ho phehoa ka mocheso o tlaase 'me ka linako tse ling li hlohlellehe e le ho li thibela ho khomarela tlase ho pitsa. Letsoai motoho oa pea qetellong. Bakeng sa sejana sa lehlakoreng le monate qetellong ea ho pheha, o ka eketsa soneblomo kapa botoro, moro oa nama, chisi e halikiloeng, tranelate, meroho e halikiloeng kapa li-mushroom.
Recipe ea porridge e potlakileng ntle le ho inela
- Lierekisi - 100 gr.
- Metsi - 400 ml.
- Soda - 0,3 tsp.
- Letsoai - 0,5 likhaba.
Lierekisi li arola le ho tlosa lithollo tse ntšo. Hlatsoa lierekisi ka makhetlo a 'maloa tlas'a metsi a matha. Li tšele ka pitsa ebe u eketsa 400 ml ea metsi a batang.
Fokotsa mocheso ho ea bohareng 'me u o fokotse bonyane hang ha metsi a qala ho bela. Pheha lierekisi ka metsotso e 20, u tlose foam. Ebe u tšela soda le ho e baka metsing 'me u bosose motoho ka metsotso e meng e 25. Qetellong ea ho pheha, tsosa lierekisi hangata e le hore li se ke tsa khomarela, le metsotso e 5 pele u tima letsoai.
Ka mor'a moo, lierekisi li se li loketse. E ka siloa ka puree e boreleli ka blender.
Pea motoho o nang le boroso ba ho tsoma
- Lierekisi - 1 senoelo.
- Li-sausage - li-pcs tse 4.
- Anyezi - likhomphutha tse 2.
- Oli ea soneblomo - 2 tbsp.
- Letsoai, le pepere ho latsoa.
- Eiee e tala bakeng sa mokhabiso.
Tšela likopi tse 4 tsa metsi holim'a lierekisi 'me u tsamaee bosiu hore li ruruhe. Ebe u tlosa lierekisi ka colander ebe u li fetisetsa ka sekotlolo. Tšela likopi tse 3 tsa metsi. Pheha ka mocheso o tlase ka metsotso e ka bang 40, ka linako tse ling u hlohlelletsa lierekisi. Ebe letsoai le mashed litapole lierekisi.
Fry onion ka oli ea soneblomo ho fihlela e le khauta 3-4 metsotso. Ebe u kenya boroso e khaotsoeng ka paneng ea ho halika 'me u halefa ka metsotso e seng mekae hape. Beha roast holim'a motoho oa lierekisi. Fafatsa sejana se itokisitseng ka eiee e tala e khaotsoeng.
