in

A na u ka fumana lireschorente tsa seterateng Samoa?

Kenyelletso: Ho Sheba Sebaka sa Lijo tsa Seterateng Samoa

Ha ho tluoa tabeng ea ho hlahloba setso se secha, ho na le lintho tse seng kae tse thabisang ho feta ho leka lijo tsa seterateng tsa sebaka seo. Samoa, e leng naha e ntle e sehlekehlekeng sa Pacific Boroa, le eona e tšoana le molao ona. Kaha e na le nalane e ngata ea ho pheha e kenyelletsang tšusumetso ea Polynesia, Melanesia le Europe, sebaka sa lijo tsa seterateng sa Samoa ke ntho eo u lokelang ho e leka bakeng sa motho leha e le ofe ea ratang lijo. Empa na u ka fumana lireschorente tsa seterateng Samoa? A re boneng.

Ho fumaneha ha Libaka tsa Lijo tsa Seterateng Samoa

Karabo e khuts'oane ke e, u ka fumana lireschorente tsa seterateng Samoa. Ha e le hantle, ke karolo e ka sehloohong ea lijo tsa sebaka seo. Li-stall tsena li ka fumanoa limmarakeng, lihukung tsa literata esita le lebōpong la leoatle. Barekisi ba bang ba tummeng ba lijo tsa seterateng Samoa ba rekisa litholoana tse foreshe, poone e halikiloeng le lijana tsa kokonate. U ka ba ua fumana lireschorente tse rekisang lijana tsa setso tsa Basamoa tse kang oka (salate e tala ea tlhapi) le palusami (makhasi a taro a phehiloeng ka lebese la kokonate).

Le hoja e le 'nete hore ha se lireschorente tsohle tsa seterateng Samoa tse entsoeng ka ho lekana, ho na le lintho tse seng kae tsa bohlokoa tseo u lokelang ho li ela hloko ha u batla barekisi ba molemo ka ho fetisisa. Ntlha ea pele, batla setoro se nang le mola o molelele oa baahi ba emetseng ho odara. Hangata sena ke pontšo e ntle ea hore lijo li ncha ebile li monate. Ea bobeli, botsa ho pota-pota bakeng sa likhothaletso ho batho ba moo. Hangata ba tla thabela ho arolelana libaka tseo ba li ratang le uena.

Lijo tse Tsebahalang Tsa Seterateng tseo U ka Li Lekang Samoa

Kaha joale rea tseba hore lireschorente tsa seterateng li fumaneha habonolo Samoa, a re hlahlobeng tse ling tsa lijana tse tsebahalang tseo re ka li lekang. Mona ke lijo tse 'maloa tseo u lokelang ho li leka seterateng Samoa:

  1. Panipopo - Lebese le monate, le boreleli le tletseng motsoako oa tranelate ea kokonate le tsoekere. Sena ke seo u lokelang ho se leka ho mang kapa mang ea nang le leino le monate.
  2. Pisupo - Nama ea khomo e entsoeng ka makotikoting ke sejo se tsebahalang haholo lijong tsa Sesamoa, 'me pisupo le eona e joalo. Sejo sena se monate se jeoa ka raese le makhasi a taro.
  3. Fa'ausi – Seteišene se se monate le se se kgomarelang se se dirilweng ka setlolo sa kokonate le sukiri e e borokwa. Ena ke khetho e ntle bakeng sa mang kapa mang ea batlang pheko e monate.

Qetellong, lireschorente tsa seterateng ke ntho e tloaelehileng Samoa, 'me li fana ka monyetla o ikhethang oa ho tseba setso sa moo sa lijo. Kaha ho na le lijana tse ngata tse monate tseo u ka li lekang, ha ho makatse hore ebe lijo tsa seterateng ke khetho e ratoang har'a baahi le bahahlauli. Kahoo haeba u rera ho etela Samoa, etsa bonnete ba hore u batla ba bang ba barekisi ba lijo ba seterateng ba hloahloa sehlekehlekeng sena.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Lijo tsa leoatleng li phehoa joang ka lijo tsa Basamoa?

Na ho na le lijana tse ikhethileng tse amanang le mekete kapa mekete ea Mauritius?