John Myers
Tse ka Hare
show
Ho pheha lensisi: Tsela ke ena
Ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea lilense tsa poleiti. Nako ea ho pheha e fapana ho ea ka mofuta oa lentile. Leha ho le joalo, lentile ke mofuta o nkang nako e teletsana ho pheha. U se ke ua tšela letsoai metsing a phehang! Ho pheha lentile ka letsoai ho tla li boloka li le thata.
- Pele, hlatsoa lilense ka metsi a batang. Li behe ka sieve 'me u hlatsoe lentile tlas'a metsi a phallang. Hlokomela hore lentile tse sootho li molemo ka ho fetisisa ho kolobisoa pele li pheha. U ka boela ua inela mefuta e meng eohle metsing ka lihora tse 'maloa. Ho itšetlehile ka mefuta e fapa-fapaneng, o ka khutsufatsa nako ea ho pheha bonyane kotara ea hora.
- Kenya lentile ka sekotlolong. Eketsa habeli palo ea metsi a hloekileng. U se ke ua sebelisa metsi a futhumetseng! Koahela pitsa ka sekwahelo.
- Tlisa metsi ho pheha. Ebe u beha setofo ho mocheso o bohareng. Lumella lentile hore li phehe pakeng tsa metsotso e 30 le 60. Haeba lentile li kolobisitsoe, li tla nka nako e nyane ho pheha. Ntle le ho inela, u lokela ho tlohela lentile hore li phehe ho fihlela hora. Ke feela ka mor'a moo ho etsoang lentile.
- Ebe u tšela metsi. Hona joale u ka ja lentile ka ho toba kapa ua li etsa sejana.
Sopho e entsoeng ka lentile: Ena ke tsela eo u atlehang ka eona ka risepe
Bakeng sa sopho e entsoeng ka poleiti, o hloka lisebelisoa tse latelang: lihoete tse 3, 250g litapole, tamati e 4, 300g plate lentile, 1-litha e le nngwe ea meroho, lithupa tse 2 tsa celery, 2 tbsp parsley e sa tsoa kha, 1 tsp ea makhasi a thyme a sa tsoa kha, 1 tbsp lovage e sa tsoa khethoa, 2 tbsp asene ea balsame, 1 tsp mahe a linotsi, letsoai le pepere. Tseleng: Sopho ena e loketse batho ba jang meroho.
- Pheha lensisi. Khabareng, hloekisa le ho khaola celery. Hape, hlatsoa tamati le ho ebola lihoete le litapole. Khaola meroho.
- Kenya moro oa meroho ka sekotlolo. Kenya lensisi mona. Tlisa moro ho pheha, ebe u eketsa meroho.
- Koahela pitsa ka sekwahelo 'me u lumelle meroho le lentile ho pheha metsotso e ka bang 30 ho isa ho e 40.
- Tlosa sopho mochesong 'me u noe litlama tse sa tsoa khaoa le linoko. Sebelisa linoko tseo u li ratang haholo.
- Haeba u rata, ka mohlala, u ka arola boroso ea Vienna 'me ue sebelise ka poleiti ea sopho ea lentile.
