Crepes ntle le lebese: Recipe e monate ea Vegan

Crepes ntle le lebese - ke kamoo e fetohang vegan kateng

Li-crepes tse se nang lebese ha li e-s'o be vegan ka ho feletseng, hangata u eketsa mahe ho batter. Ho etsa risepe ea li-crepes tse seng tsa lebese e le mofuta oa vegan, o hloka ho tlohela mahe. Ho bohlokoa ho tseba hore ho thata ho sebetsana le crepes batter ntle le mahe le lebese la khomo. Ke habohlokoa hore u ele hloko palo e nepahetseng ea metsoako le hore u sebelise blender.

1. Lisebelisoa: metsi a 500 ml, 250 g phofo e tšoeu, 10 g phofo e bakang, 1 tsp vanilla extract, 70 g ea tsoekere, letsoai le le leng, botoro ea meroho kapa oli ea kokonate, mixer, pane e sa thupeng, spatula.
2. Boitokiso: Qala ka ho tšela metsi ka blender. Joale ka hloko eketsa phofo, phofo e bakang, vanilla extract, tsoekere le letsoai. Ema ho se hokae hore metsoako e omeletseng e tebe.
3. Kopanya ho fihlela batter e boreleli e etsoa. Haeba ho na le phofo ea lumpy e khomaretsoeng ka mahlakoreng, tima motsoako. Hlakola mahlakoreng tlase. Kopanya tsohle hape ka bokhutšoanyane. Hona joale hlama e lokela ho ba e boreleli.
4. Tšela hlama ka sekotlolo. Koahela 'me u lumelle ho lula ka mocheso oa kamore ka metsotso e ka bang 30. U lokela ho fana ka hlama lekhetlong lena. Ka lehlakoreng le leng, e ntlafatsa sebopeho sa eona mme, ka lehlakoreng le leng, ho bonolo ho e chesa hamorao.
5. Beha botoro ea meroho kapa oli ea kokonate ka paneng e sa tsitsang ebe u e chesa. U se ke ua sebelisa mafura a mangata haholo. Ho seng joalo, batter e tla kopana le eona. Sena se ne se tla etsa hore e khomarele ka paneng 'me ho be thata ho e phethola.
6. Beha batter e 'ngoe bohareng ba pane. Li tsubelle ho fihlela bokatlase bohle bo koahetsoe ka batter. Tlohela lehlakore ho pheha motsotso kapa e 'meli. Haeba ho hlokahala, fokotsa mocheso ho hotplate hanyenyane.
7. Sebelisa spatula e bataletseng ho fetola crepes ka hloko. Ho etsa sena, slide ka makhetlo a 'maloa ho tloha mahlakoreng ho ea bohareng. Ho etsa hore sena se be bonolo, o ka senya spatula ka oli e nyenyane ea kokonate esale pele.
8. E re lehlakore lena le phehe motsotso kapa e 'meli hape.
9. Lokisetsa li-crepes tse ntseng li le mofuthu holim'a poleiti. U amohelehile ho e tlatsa ka ho tlatsa vegan ea khetho ea hau.

Litlhahiso tsa ho lokisa vegan crepes

Ho etsa li-vegan crepes ho nka tloaelo e nyane. U ke ke ua fumana li-crepes li phethahetse ka lekhetlo la pele. Se ke oa tšoenyeha, ka maqheka a seng makae ho bonolo haholo.

• Sebakeng sa metsi, o ka sebelisa lebese la semela, mohlala, lebese la oat. Sena se tla etsa hore hlama e be fluffier hanyane.
• Haeba batter e arohana ka pan, e tšesaane haholo. E ka ba ka lebaka la phofo e sebelisitsoeng. Kenya khaba ea phofo ho feta hlama. Joale u lokela ho ba betere ho baka hlama.
• Haeba ho khoneha, sebelisa motsoako oa stand haeba u batla ho kopanya metsoako eohle. U ka sebelisa whisk hape, empa sephetho se ke ke sa ba se setle joalo. Ka lebaka la ts'ebetso ea eona e phahameng, blender e khona ho kopanya metsoako hantle.
• Etsa bonnete ba hore u fa hlama nako ea phomolo eo e e hlokang. Ho e-na le mahe, u kentse phofo e bakang ho batter. Ka mor'a ho kopana le metsi, sena se etsa hore carbon dioxide e lokolloe. Ho nka nako e nyane. Ebe e lokolla hlama mme e eketsa molumo. U ka bona ka li-bubble tse nyane tse thehileng.
• Monokotšoai ofe kapa ofe oo u o ratang o loketse ho tlatsoa. Empa li-appleauce kapa jeme ea maiketsetso le tsona ke litlolo tse ntle haholo. Leka li-crepes ka sinamone le tsoekere kapa ka sirapo ea maple. Haeba u ka e rata, tlohela vanilla le tsoekere 'me u tlatse li-crepes ka li-mushroom kapa litlama, mohlala.