Selelekela: Moruo oa Lijo tsa Mexican Seafood Cuisine
Lijo tsa Mexico li tsebahala ka tatso ea tsona e matla, linoko tse ngata, le metsoako e ikhethang ea metsoako. Lijo tsa leoatleng tsa Mexico le tsona ke mokhelo, 'me ke monate oa 'nete ho barati ba lijo tsa leoatleng. Lijo tsa leoatleng tsa Mexico li fapane ebile li monate, ho tloha ho li-ceviches tse monate le tse monate ho ea ho sechu se monate sa lijo tsa leoatleng. Lijo tsa lijo tsa leoatleng tsa Mexico li hulela khothatso ho tsoa setsong se ruileng sa naha le libaka tse lebopong la leoatle, e leng se etsang hore e be lijo tseo u lokelang ho li leka bakeng sa ba ratang lijo tsa leoatleng.
Nalane ea Lijo tsa Leoatleng tsa Mexico le Bohlokoa ba Setso sa Tsona
Lijo tsa leoatleng tsa Mexico li na le nalane e telele le e ruileng e qalileng mehleng ea pele ho Columbian. Baahi ba matsoalloa a Mexico ba ne ba sebelisa lijo tsa leoatleng e le eona lijo tse ka sehloohong lijong tsa bona, 'me lijo tsa leoatleng e ne e le mohloli oa bohlokoa oa protheine bakeng sa baahi ba lebopong la leoatle. Ho fihla ha Masepanishe Mexico ho ile ha lebisa ho kenyelletsoeng ha metsoako e mecha le mekhoa ea ho pheha, e leng se ileng sa ntlafatsa le ho feta lijo tsa leoatleng tsa Mexico. Kajeno, lijo tsa leoatleng tsa Mexico ke karolo ea bohlokoa ea setso sa setso sa naha 'me se ketekoa ho pholletsa le naha.