Crystal Nelson
Re rata chokolete. Empa motho a ka lahleheloa ke takatso ea lijo ho latela qetello ea lihoai tse ngata tsa cocoa. Tsokolete e entsoeng ka cocoa ha e re koahele lipacheng tsa rona, empa e thusa lihoai tse nyenyane tsa Afrika, Amerika Bohareng le Boroa ho ba le bophelo bo betere.
Tlhekefetso ea masimong a cocoa, haholo-holo Afrika Bophirima, e tsebahala bonyane lilemo tse mashome a mabeli. Morao koana ka 2000, tlaleho ea thelevishene ea BBC e ile ea tšosa lefatše. Baqolotsi ba litaba ba sibollotse bosholu ba bana ba tsoang Burkina Faso, Mali le Togo. Bahoebi ba batho ba ne ba rekisitse banana le bashanyana e le makhoba hore ba leme cocoa Ivory Coast. Ho latela Mokhatlo oa Lijo le Temo oa Machaba a Kopaneng, liperesente tse 71 tsa linaoa tsohle tsa cocoa ka 2018 li tsoa Afrika - mme ke liperesente tse 16 feela tse tsoang Amerika Boroa.
Litšoantšo li ile tsa lateloa ke litlaleho tsa boralitaba le mekhatlo eo e seng ea 'muso ea fana ka maikutlo. European Cocoa Association, e leng mokhatlo oa bahoebi ba ka sehloohong ba cocoa ba Europe, e bitsitse liqoso tseo e le leshano le ho feteletsa litaba. Indasteri e boletse seo indasteri e se buang hangata maemong a joalo: litlaleho ha li emele libaka tsohle tse ntseng li hola. Joalokaha eka seo se fetola eng kapa eng.
Eaba bo-ralipolotiki ba arabela. United States, ho entsoe tlhahiso ea molao bakeng sa ho loantša bokhoba ba bana le ho sebelisoa hampe ha bana temong ea cocoa. E ka be e bile sabole e bohale ntoeng khahlanong le makhoba a bana. E ka. Tšusumetso e matla ea indasteri ea cocoa le chokolete e ile ea phethola moralo.
Chokolete e ntle ea khoebo - ntle le mosebetsi oa bana
Se ileng sa sala e ne e le tumellano e bonolo, ea boithatelo le e sa tlameng ka molao e tsejoang ka hore ke Harkin-Engel Protocol. E ne e saennoe ka 2001 ke baetsi ba tsokolate ba US le baemeli ba World Cocoa Foundation - motheo o tšehetsoeng ke lik'hamphani tse kholo ka ho fetisisa indastering. Ba saenneng ba ile ba itlama ho felisa mekhoa e mebe ka ho fetisisa ea mosebetsi oa bana - joalo ka bokhoba, mosebetsi o qobelloang le mosebetsi o kotsi bophelong, polokeho kapa boitšoaro - indastering ea cocoa.
E etsahetse: ha ho letho. Nako ea ho lieha ho qala. Ho fihlela kajeno, bana ba sebetsa indastering ea chokolete. Ba fetohile letšoao la khoebo e sa lokang ea indasteri ea cocoa. Ka 2010, sengoloa sa Danish "The Dark Side Of Chocolate" e bontšitse hore Harkin-Engel Protocol e ne e batla e sa sebetse.
Phuputso ea 2015 ea Univesithi ea Tulane e fumane hore palo ea bana ba sebetsang masimong a cocoa e eketsehile haholo. Libakeng tse kholo tse ntseng li hōla tsa Ghana le Ivory Coast, bana ba ka bang limilione tse 2.26 ba pakeng tsa lilemo tse 5 le 17 ba sebetsa tlhahiso ea cocoa - haholo-holo tlas'a maemo a kotsi.
'Me hangata ho hang ha ba tšehetse malapa a bona: mekhatlo ea litokelo tsa botho e 'nile ea bontša ka lilemo tse ngata hore bana ba bangata ba sebetsang tlhahiso ea cocoa ba ka' na ba e-ba liphofu tsa ho rekisoa ha batho le bokhoba.
Fair cocoa: Ho lefa hantle ho e-na le mosebetsi oa bana
Empa 'nete e rarahane. Ha e le hantle, ho fokotsa mosebetsi oa bana masimong a cocoa ho ne ho ke ke ha thusa ho rarolla bothata ba chokolete e rekisoang ka leeme. Ho fapana le hoo: e ka ba ea mpefatsa bofuma ba lihoai tse nyane.
Sena se bontšitsoe thutong ea 2009 "Lehlakore le Lefifi la Tsokolate" ke Südwind Research Institute. Mongoli oa tsona, Friedel Hütz-Adams, o hlalosa lebaka: Ka mor’a hore lik’hamphani tse ’maloa tsa lijo li lemose barekisi ba tsona hore ba se ke ba sebelisa bana ka thata nakong ea kotulo, chai ea lihoai e ile ea theoha. Lik'hamphani tse kang Mars, Nestlé le Ferrero li ne li laetse hore mosebetsi oa bana o qojoe ka mor'a ho ba tlas'a khatello ea litlaleho tsa hore ho ne ho hiroa basebetsi ba tlaase lilemong masimong.
Tharollo ha e felle feela tabeng ea ho thibeloa ha mosebetsi oa bana, empa le tefong e lekanyelitsoeng bakeng sa lihoai tse nyenyane, setsebi sa moruo se tsoela pele: “Ha ba lumelle bana ba bona hore ba sebetse bakeng sa ho ithabisa, empa hobane ba itšetlehile ka hona.” Maemo a nepahetseng a khoebo a hlokahala. Boemo ba lihoai tsa cocoa le malapa a bona bo ka ntlafala ha feela chelete ea bona e eketseha.
Ho lema cocoa ho tlameha ho ba molemo hape
Likhoebo tse kholo tse sebetsanang le cocoa ha li sa khona ho qoba boitlamo bo ntlafatsang boemo ba chelete ea lihoai tse nyane tsa cocoa. Hobane ho bile le liphuputso Ghana, ho latela hore ke karolo ea 20 lekholong feela ea lihoai tsa cocoa e batlang hore bana ba bona ba sebetse mosebetsing ona. Ba bangata ba khetha ho fetola temo ea bona - mohlala ho rabara.
'Me morekisi ea ka sehloohong, Ivory Coast, le eona e sokeloa ke mathata. Libakeng tse ngata mono, taba ea litokelo tsa mobu ha e so hlakisoe. Libakeng tse ngata, baeta-pele ba libaka, ba tsejoang e le marena, ba lumeletse bajaki ho hleka le ho lema masimo ha feela ba ntse ba lema cocoa. Haeba ho na le phetoho ea litokelo tsa mobu 'me lihoai li ka iketsetsa qeto ea hore na li lema eng, ho ka ba le sefofane se seholo se tsoang cocoa mona.
Chokolete e ntle e thusa khahlanong le bofutsana
Hobane temo ea cocoa ha e na thuso ho lihoai tse ngata. Theko ea cocoa esale e le hole ho tloha holimo ho nako eohle ka mashome a lilemo. Ka 1980, lihoai tsa cocoa li ile tsa amohela hoo e ka bang lidolara tse 5,000 tsa US ka tone ea cocoa, e lokiselitsoeng ho theoha ha theko, ka 2000 e ne e le lidolara tse 1,200 feela tsa US. Ho sa le joalo - lehlabuleng la 2020 - theko ea cocoa e boetse e nyolohetse ho lidolara tse ka bang 2,100 tsa Amerika, empa eo e ntse e se palo e lekaneng. Ka lehlakoreng le leng, cocoa e ntle ea khoebo e lefuoa hamolemo: ho tloha ka la 1 Mphalane 2019, theko e tlase ea Fairtrade e nyolohetse ho lidolara tse 2,400 tsa Amerika ka tone.
Ka kakaretso, litheko li 'nile tsa fetoha haholo ka lilemo. Lebaka ha se feela lihlahisoa tse fapaneng ho tloha kotulong ea cocoa, empa hape le - ka linako tse ling e fetoha - boemo ba lipolotiki linaheng tsa tlhaho. Ho phaella moo, ho na le liphello tsa likhakanyo tsa lichelete le ho fetoha ha sekhahla sa phapanyetsano ea dollar, e leng se etsang hore theko e be thata ho e bala.
Theko e tlaase ea cocoa e futsanehisa lihoai tse ngata: lefatšeng ka bophara, cocoa e lengoa mapolasing a ka bang limilione tse 'nè le halofo,' me batho ba limilione ba iphelisa ka ho e lema le ho e rekisa. Leha ho le joalo, ho hobe ho feta ho nepahetseng, le hore, leha ka 2019 cocoa e eketsehileng e hlahisitsoe ka lithane tse ka bang limilione tse 4.8 ho feta leha e le neng pele. Haeba lihoai li ka phela ka tlase ho feta pele 'me ka hona li fetola sehlahisoa sa temo, indasteri ea cocoa le chokolete, e nang le limilione tse likete, e na le bothata.
Chokolete e ntle ea khoebo e ntse e tsoela pele
Mekhatlo ea khoebo e hlokang leeme e balile hore na theko ea cocoa e tla ba holimo hakae ho tiisetsa lihoai chelete e ntle. Ena ke theko e tlase eo lihoai li e fumanang tsamaisong ea Fairtrade. Ka tsela ena o ka rera lekeno la hau ka bonnete. Haeba theko ea 'maraka oa lefats'e e phahama ho feta mokhoa ona, theko e lefuoang khoebong e hlokang leeme le eona ea phahama.
Leha ho le joalo, Jeremane, karolo ea tau ea lihlahisoa tsa chokolete e ntse e etsoa ka mokhoa o tloaelehileng. Tsokolate e entsoeng ka cocoa e ntle e ntse e le sehlahisoa se ka thoko, empa e hatetse pele haholo, haholo lilemong tsa morao tjena. Thekiso ea cocoa ea Fairtrade Jeremane e eketsehile ka makhetlo a fetang leshome pakeng tsa 2014 le 2019, ho tloha ho lithane tse 7,500 ho isa ho lithane tse ka bang 79,000. Lebaka le ka sehloohong: Fairtrade International e phatlalalitse lenaneo la eona la cocoa ka 2014, le kenyelletsang lihoai tse likete tse ngata. Ho fapana le tiiso ea khale ea Fairtrade, ho shebana haholo le setifikeiti sa sehlahisoa sa ho qetela, empa ho cocoa ka boeona.
Koko e ntle ea Jeremane
Keketseho e potlakileng ea cocoa e ntle e bontša hore sehlooho se fihlile ho bareki le bahlahisi ba lehae. Ho ea ka Transfair, karolo ea fair trade cocoa e se e le liperesente tse robeli. Hore na u nka hore e phahame ka mokhoa o makatsang kapa e tlaase ka mokhoa o soabisang ke taba ea tatso.
Seo Majeremane a ntseng a e-na le tatso ea sona ke chokolete. Re itšoere ka ho lekana le mekoallo ea 95 (ho ea ka Federation of German Industries) ka motho le selemo. Mohlomong re tla boela re nahane ka lihoai tsa cocoa ka theko ea rona e 'ngoe hape re ba tšoare ka theko e nepahetseng. Ha e thata: chokolete ea khoebo e hlokang leeme e se e ka fumaneha ho motho e mong le e mong ea theolelang.
