Tse ka Hare
show
metsoako
- 1 Anyanese
- 1 Khaba ea konofolo
- 2 Paprika (e khubelu + mosehla)
- 500 g Fennel
- 3 tbsp Oil
- 200 g Raese e telele ea lijo-thollo
- 100 ml Veine e tšoeu
- 400 g Litamati tse entsoeng ka makotikoting
- 400 ml Setoko sa litlhapi
- 200 ml Moro oa meroho
- 500 g Fillet ea tlhapi
- Pepere ea letsoai
- Lemon ea lero
- Tse ling tsa parsley e ncha e khaotsoeng
litaelo
- Hlakola onion le konofolo. Khaola onion ka lihlopha tse ntle, khaola konofolo hantle. Khaola pelepele le fennel ka lihlopha tse tšesaane. Chesa oli ka sekotlolo se seholo 'me u phehe onion le konofolo ho fihlela li fetoha. Kenya raese le meroho 'me u phehe ntho e' ngoe le e 'ngoe ka metsotso e ka bang 3.
- Deglaze ka veine e tšoeu. Tšela tomate le setoko sa meroho 'me u phehe ntho e' ngoe le e 'ngoe ka mocheso o mofuthu ka metsotso e ka bang 20. Hlohlelletsa nako le nako.
- Hlatsoa litlhapi, u li omelle 'me u li khaole likotoana. Eketsa sechu ka letsoai le pepere 'me u kenye lero la lemone ho latsoa. Kenya likotoana tsa litlhapi ka har'a sechu 'me u lumelle ho bososela ka metsotso e ka bang 8. Fafatsa sechu ka parsley 'me u sebeletse. Sena se lumellana le z. B. Baguette.
Nutrition
Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 107kcalLikhabohaedreite: 11.8gLiprotheine: 1.5gMafura: 5.5g