Pepere ea tšepe ke meroho e ikhethang. E ka sebelisoa lijana tse ikemetseng hape ke tlatsetso e loketseng. Ha e sebelisoa ka nepo, e matlafatsa sesole sa 'mele 'me e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo le tšilo ea lijo.
Fresh bell peppers ke metsi a fetang 90%, empa tse ling kaofela ke lik'habohaedreite, tse ikarabellang bakeng sa boholo ba lik'hilojule tsa tsona, le palo e nyenyane ea protheine le mafura.
Melemo ea pepere ea tšepe
Pepere e tsoekere e na le mefuta e mengata ea livithamine (B vitamin, folic acid, vithamine C, E, K, H, le P), micro-, le macroelements. Pepere e na le potasiamo e ngata, calcium, magnesium, sodium, sebabole, phosphorus, tšepe, chlorine, manganese, koporo, molybdenum, zinki, fluorine le iodine.
Pepere ea tšepe ke sehlahisoa se nang le khalori e tlase, ka karolelano ea 25 kcal ka ligrama tse 100.
Lintho tse molemo tsa pepere ea tšepe
Livithamini A le C tse ka har'a pepere ea tšepe li ka matlafatsa sesole sa 'mele, tsa ba le phello e molemo ho holeng ha moriri le lipekere, tsa ntlafatsa boemo ba letlalo le lera la mucous le ho ntlafatsa pono.
Li-vithamine tsa B, tse emeloa haholo ka pepere, li na le thuso bakeng sa lefu la ho hlobaela, le ho senyeha ha mohopolo, li thusa ho loantša khatello ea maikutlo, le ho tepella maikutlong, ho imolla edema, li na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere, le ho imolla mokhathala o akaretsang.
Livithamini P le C li tla matlafatsa marako a methapo ea mali le ho fokotsa ho kenella ha tsona, ka lebaka la litaba tse phahameng tsa micro- le macroelements, pepere ea tšepe e buelloa bakeng sa lefu la masapo, mathata a litšoelesa tsa sebaceous le mofufutso, phokolo ea mali, khaello ea vithamine le lefatla la pele. .
Hape pepere e ncha ea tšepe:
- e thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele;
- e sebetsa e le thibelo ea mofetše;
- e ntlafatsa sebopeho sa mali;
- normalizes takatso ea lijo le tsamaiso ea tšilo ea lijo;
- e boloka pono ea pono;
- normalizes khatello ea mali;
- e thusa tsamaiso ea methapo, e imolla khatello ea maikutlo;
- e ntlafatsa mohopolo.
Ke mang ea sa lokelang ho ja pepere ea tšepe?
Leha melemo ea bell pepper e ke ke ea latoloa, e ka ba kotsi ho batho ba bang. Semela sena se na le oli e ngata ea bohlokoa le fiber e mahoashe, e ka bakang ho mpefala ha mafu a itseng:
- Maloetse a methapo ea pelo
- Maloetse a pampitšana ea meno
- Mathata a tsamaiso ea methapo
- Mathata a tsamaiso ea genitourinary
U ka ja pepere e kae ka letsatsi?
Ho fumana tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea vithamine C, ho lekane ho ja ligrama tse 40 feela tsa pepere ka letsatsi. Hangata lingaka ha li thibele ho ja meroho ena e nang le lero - u ka ja pelepele tse 2.3 kapa tse 4 ka letsatsi.