John Myers
Mahapu ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa lehlabula. E na le litholoana, e monate ebile e khatholla ka mokhoa o makatsang, ke motsoako o motle bakeng sa salate e bobebe, li-skewers tse ntle tsa meroho, kapa bakeng sa ho ja lijo feela. Empa na u kile ua nahana ka ho halika lehapu? Che? Nako e fihlile! Mang kapa mang ea ratang melon e sa sebetsoang e tala ka ntle ka nama e khubelu o tla rata phetolelo e halikiloeng. Mocheso o tsoang ho grate o hlahisa monko o khethehileng oa meroho mme o bula menyetla e mecha ea tatso. Ntho e molemohali eo u ka e etsang ke ho e leka ka bouena! Sehloohong se latelang, u tla fumana mokhoa oa ho pheha lehapu le hore na ke motsoako ofe o tsoang ho grill e monate haholo - ho kenyelletsa le malebela a thusang. Natefeloa ke ho lokisa le ho fumana bocha metsoalle ena ea khale!
Ho pheha lehapu: Tsela ke ena
Watermelon e potlakile ebile e bonolo ho e chesa. Khaola mahapu ka lilae tse ka bang 2 centimeters 'me u li behe holim'a grill. Haeba u rata, u ka kenya likotoana tsa mahapu ka sekotlolo sa aluminium ebe u eketsa oli ea mohloaare. Lehapu le halikiloe hantle hammoho le chisi ea feta kapa halloumi, 'me li-dumplings tsa ricotta le tsona li nepahetse. Mahapu a halikiloeng a monate joalo ka motsoako o khathollang oa li-skewers tsa meroho le nama. Bakeng sa lijo tse theolelang, lehapu le halikiloeng le latsoeha haholo ka ice cream, litholoana tse foreshe kapa tse tšetsoeng mahe a linotši.
Mokhoa oa ho pheha mahapu
Ho lokisetsa lehapu bakeng sa grill hase bonono. Ho chesa lehapu, sebelisa thipa e bohale ho khaola meroho ka lilae tse ka bang 2 centimeters ka bophara - 'me li-wedges tsa fruity li etsoa! Hona joale u ka beha likotoana ka sekotlolo sa aluminium ebe u li tšela ka oli ea mohloaare esale pele. Leha ho le joalo, matlalo ha a hlokehe ka ho feletseng, o ka boela oa beha mahapu ka ho toba holim'a grill. Kaha lehapu, joalokaha lebitso le bolela, ke karolo ea 90 lekholong ea metsi, ha ho hlokahale hore u tšoenyehe ka likotoana tse tukang. Leha ho le joalo, hoa utloahala ho ba hlokolosi hore u se ke ua pepesa lehapu mollong o tobileng. Fetola mahapu khafetsa 'me u chese ka lehlakoreng le leng ka metsotso e ka bang 3 ho isa ho e 4. Haeba u se na grill lapeng, u ka boela ua halika mahapu ka pane - sena se monate feela joaloka phetolelo e halikiloeng. Latsoa li-wedges tsa mahapu ka mor'a ho halika - haeba u hlahisa litholoana tse tloaelehileng le lintlha tse tsubang hanyenyane, likotoana tse futhumetseng li se li loketse poleiti! Ntho e 'ngoe le e' ngoe e haellang ke recipe e monate ea ho tlatsa tatso e ntle ea melon e monate - re tla u bolella ka tlase.
Mahapu a halikiloeng: ho tsamaea le eng?
Mohlomong ua ipotsa: Lehapu le halikiloeng le phetse hantle, empa ke le kopanya joang kaofela e le hore le se ke la khomarela ntlha e le 'ngoe feela ea tatso? Ha e le hantle, ho na le metsoako e mengata e ka 'nang ea se ke ea bonahala empa e le monate haholo. Lehapu le nang le feta le tsejoa ke ba bangata e le salate e ntle. Empa esita le holim'a grill, likarolo tse peli tse hanyetsanang li fella ka symbiosis ea culinary. Seo u hlokang ho se etsa feela ke ho eketsa feta ka sekotlolo sa hau sa aluminium ka melon kapa u e pshatle holim'a mahapu e halikiloeng ka mor'a moo. Haeba u rata litlama tse ncha, u ka eketsa koena kapa basil e ntle ho ntho eohle. Ha e le hantle, ha ho hlokahale hore e be feta kamehla! U ka boela ua ja lehapu le besitsoeng ka chisi ea poli. Haeba u ntse u haelloa ke ntho e tala, u ka beha rokete holim'a chisi ea poli 'me trio ea pele e se e loketse. Haeba seo se sa u lekane, u ka etsa skewer ea melon, ham, le chisi 'me u chese ensemble. Ho etsa sena, o lokela ho qala ka ho khaola melon melon likotoana tse nyane ebe o fapanyetsana likarolo tse fapaneng. Ho bonolo haholo ho eketsa mefuta e fapaneng ho poleiti ea hau ea (grill). Ebang ke meroho kapa nama - khetho ke ea hau!
