John Myers
Tse ka Hare
show
Habanero chillies: Mefuta e chesang ka ho fetisisa
Li-habanero li tsebahala ka mocheso oa tsona o phahameng ka mokhoa o sa tloaelehang, empa hape le tatso ea tsona e matla, ea litholoana. Mefuta e latelang e fa lijana tsa hau molaetsa o tukang. Tlhokomeliso: U lokela ho lula u roala liatlana nakong ea ho itokisa!
- Habanero Red: Mofuta ona o fihla boemong ba mocheso oa 10 sekaleng sa Wilbur Scoville mme ke o mong oa mefuta e chesang haholo (ho fihla ho 500,000 Scoville). Litholoana tse batlang li pota-potile li batla li lekana. 5 cm ka boholo mme e khubelu e khanyang ha e butsoitse.
- U ka sebelisa Habanero Red ha u pheha. E ntle haholo ka salsa kapa e kopane le litholoana tsa tropike.
- Chocolate Habanero: Mofuta ona o khetholloa ka 'mala o sootho oa chokolete ha o butsoitse. E boetse e na le tatso e ikhethang ea litholoana le bohale bo tloaelehileng ba Habaneros kaofela (hoo e ka bang 400,000 Scoville).
- Leha ho le joalo, ho hlaka ha mofuta ona ho hlaha morao. Ka lebaka lena, e loketse hantle li-chutneys, li-sauces kapa li-relishes.
- Habanero Fatalii: Mofuta ona o tsoa Afrika Bohareng. Litholoana tsa tsona li batla li le telele, li tenyetseha ho isa ntlheng 'me li butsoitse ka mosehla. Habanero Fatalii e boetse e finyella mocheso o phahameng ka ho fetisisa (ho fihla ho 500,000 Scoville).
- Botsoako ba mofuta ona bo nka nako e telele haholo 'me bo tsamaisana le monko oa lemone. Ka lebaka lena, li tsamaea hantle le salsas e nang le litholoana tsa tropike tse kang mango kapa phaenapole. Li boetse li loketse ho omisoa le ho etsoa phofo ea spice.
Mefuta e bonolo ea habanero
Leha ho le thata ho lumela taba ea hore li amana haufi-ufi le mefuta e chesang haholo, ho boetse ho na le li-Habaneros tse monate le tse bonolo. Li loketse mang kapa mang ea sa mamelle kapa a sa rate lijo tse nang le linoko, empa a ntse a batla ho thabela tatso ea litholoana tsa li-pods.
- Habanero e Monate: Ka pono, e ts'oana haholo le beng ka eona ba linōko ka sebopeho sa eona se chitja, se sobehileng le 'mala o mofubelu o bobebe.
- E boetse e na le tatso e tloaelehileng ea fruity Habanero ho ea ka tatso, empa ntle le spiciness. O fumana 0 sekaleng. Ka hona, mefuta e fapa-fapaneng e loketse ho ja lijo tse monate kapa bakeng sa salate.
- NuMex Suave Orange: Mofuta ona o hlahisitsoe Univesithing ea New Mexico State hore o be bonolo ka morero. E ntse e na le bohale bo itseng (hoo e ka bang 500 Scoville). Leha ho le joalo, ka tekanyo, e finyella 2 feela.
- Botsoako bona bo bonolo bo tiisa hore u fa lijana tsa hau monate, empa u ka natefeloa ke monko o monate ntle le leleme le tukang. Ka hona e loketse hantle bakeng sa ho kenya lintho le ho soasoa.
- Trinidad Perfume: Habanero ena e boetse e tšoauoa ka mocheso o tlase oa mocheso. E fihla boemong ba boraro sekaleng (0-1000 Scoville). Monko oa bona o rarahane haholo ebile o hopotsa melon le likomkomere.
- Litholoana li loketse haholo ho omisoa kapa li ka sebetsoa li le foreshe ka kotloloho.
