Emma Miller
Peo ea mokopu ke e 'ngoe ea lijo tse phetseng hantle' me ka linako tse ling ho thoe ke litšoaneleho tsa boselamose. Saense le meriana ea setso li netefalitse melemo ea tsona hape li ithutile kotsi eo lipeo tsena li ka e bakang. Pele u li kenya lijong tsa hau, u lokela ho tseba hore na ho etsahala'ng haeba u ja peo ea mokopu letsatsi le leng le le leng. A re bone hore na u ka ja lipeo tse kae ntle le ho senya bophelo ba hau.
Kamoo peo ea mokopu e amang 'mele kateng
Lipeo tsa mokopu li na le limatlafatsi tse ngata, tse etsang hore e be sehlahisoa sa bohlokoahali se nang le phello e ntle masapong, manonyeletso le tsamaiso ea methapo, 'me se matlafatsa sesole sa' mele. Sena se finyelloa ka lebaka la boteng ba zinki e ngata. Peo e 'maloa e na le 70% ea boleng ba letsatsi le letsatsi ba zinki. Ka lebaka la sena, peo ea mokopu e thusa ho thibela lefu la ho fokola ha masapo le ho ruruha ha manonyeletso. Li ka boela tsa hloekisa methapo ea mali ea k'holeseterole e mpe le ho etsa hore tšilo ea lijo e be e tloaelehileng.
Sefate se seng le se seng se na le calcium, potasiamo, phosphorus, magnesium le manganese. Ka lebaka la lintho tsena, o ka khutlisetsa bophelo bo botle ba moriri le lipekere habonolo. Tšebeliso ea kamehla ea peo ea mokopu e tla boela e ntlafatse boemo ba letlalo. Ka lebaka la mafura a mangata, 35-40% ea sebopeho sa peo e 'ngoe le e' ngoe, o ka tlosa letlalo le boreleli 'me oa ntlafatsa' mele ka li-unsaturated, saturated, le polyunsaturated fatty acids.
Ke mafu afe a tšoaroang ka peo ea mokopu - potso ena e atisa ho botsoa ke ba batlang ho thibela ponahalo ea li-pathologies tse amanang le lilemo. Peo e 'maloa e ka rarolla mathata a mangata' meleng ka lebaka la magnesium. Karolo ena ea lijo-thollo e na le tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea ntho eo.
Magnesium e na le phello e ntle ho bophelo bo botle ba masapo, meno le mesifa, e ka tloaeleha khatello ea mali, 'me ea ntlafatsa bophelo bo botle ka kakaretso. Ho phaella moo, peo ea mokopu e ka sebetsa e le moemeli oa tlhaho oa choleretic, 'me e sebelisetsoa ho thibela likokoana-hloko.
Ke hobane'ng ha peo ea mokopu e le kotsi?
Ho sa tsotellehe melemo eohle le ho hlophisoa ha livithamine tse ngata, peo ea mokopu e ka ba kotsi 'meleng. Ke hobane'ng ha peo ea mokopu e le kotsi? Bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele, sehlahisoa sena se kotsi ka lebaka la lik'halori tsa eona. Ligrama tse 100 tsa peo li na le lik'hilojule tse 446. Haeba li fetoha tlatsetso ho lijo tse ka sehloohong, ho bonolo ho li fetela ka lik'hilojule le ho fumana phello e fapaneng.
Ho phaella moo, peo e ka baka kotsi e latelang 'meleng
- tšenyo ea enamel ea leino haeba lekhapetla le longoa ka mokhoa o sa tsotelleng;
- letsoai le leholo le ka lebisa mathateng a manonyeletso;
- dipeo tsa mokopu ba contraindicated haeba u na le seso, lefu la sebete, kapa acidity e phahameng.
E le ho qoba mathata a bophelo bo botle, o hloka ho tseba hore na tumello ea letsatsi le letsatsi ea peo ea mokopu ke efe. Kahoo, o ka ja ligrama tse 50 tsa peo ka letsatsi. Ena ke chelete ea motho e moholo. Ho molemo ho ja peo hoseng ka mpeng e se nang letho ka khalase ea metsi. Tabeng ena, li lokela ho ba tse tala. Hape, karabo ea potso ea hore na ke lijo-thollo tse kae tseo u ka li jang ntle le ho senya bophelo ba hau ke ligrama tse 100 kapa lithollo tse 40 ka nako.
