Jessica Vargas
Oxalic acid e fumaneha lijong tse ngata. Hangata ho boleloa hore e kotsi hobane ho boleloa hore oxalic acid e kena-kenana le ho monya ha liminerale tse ling tse kang tšepe, k’halsiamo le magnesium ’me e tlatsetsa ho thehoeng ha majoe a liphio. Re hlakisa hore na oxalic acid e hlile e kotsi hakae.
Oxalic acid lijong - Lethathamo
Lijo tse nang le oxalic acid hangata li nyahame ho fokotsa kotsi ea ho thehoa ha majoe a liphio le ho haella ha liminerale. Leha ho le joalo, kaha oxalic acid e fumaneha hoo e batlang e le lijong tsohle tse thehiloeng limela - haholo-holo meroho le litlama - lijo tse nang le oxalic acid ha li bonolo ho li sebelisa ebile ha li na bophelo bo botle haholo.
Mona ke lenane la rona la maemo a oxalic acid ea lijo tse ling: Oxalic acid lijong
Maemo a oxalic acid a ka fetoha haholo
Leha ho le joalo, boleng ba oxalic acid bo ka fapana haholo ho latela thuto (bona mohlala oa parsley), hobane litaba tsa oxalic acid li ipapisitse le lintlha tse ngata, joalo ka mefuta e fapaneng, likarolo tsa semela tse hlahlobiloeng, maemo a temo, nako ea kotulo le theknoloji ea ho lekanya.
Litlhahlobo li bontšitse hore oxalic acid ea sampole ea spinach e fapane pakeng tsa 506 le 981 mg ho 100 g. Ho boetse ho na le 30% e tlase ea oxalic acid nakong ea hoetla ho feta spinach ea selemo. 'Me ka rhubarb, e itšetlehile ka likarolo tsa semela: ho na le oxalic acid e ngata makhasi ho feta ka har'a stems. Ka lehlakoreng le leng, lihlakeng, ho na le oxalic acid e ngata karolong e ka ntle ho feta ka hare.
Oxalic acid e ngata hakaalo e na le chefo
Ha ho na pelaelo ea hore oxalic acid e chefo e maemong a holimo haholo. Leha ho le joalo, lijong tse ngata, ntho e teng feela ka tekanyo e tlaase. U tla tlameha ho ja bonyane 600mg ea oxalic acid ka kilogram ea boima ba 'mele ho shoa ka eona. Ka boima ba 'mele ba lik'hilograma tse 60, chelete ena e ne e tla lumellana le mohlala, B. hoo e ka bang lik'hilograma tse 15 tsa litapole tse tala, le hoja ho se na lithuto tse mabapi le sena, ke feela lithuto tsa batho ba ileng ba nka oxalic acid e hloekileng (tabeng ea ho intša kotsi). boitsoaro). Oxalic acid e hloekileng e fumaneha e le moemeli oa bleaching, mohlala.
Ho ea ka phuputso e entsoeng Univesithing ea Lincoln, batho ba sebelisa karolelano ea 70 ho 150 mg ea oxalic acid ka letsatsi. Bakeng sa li-vegans, batho ba jang meroho, le balateli ba bang ba meroho, ehlile lijo li phahame hobane li ja meroho e mengata. Empa le hoo ha se bothata, kaha ntho e ka har’a lijo ha e behe bophelo bo botle kotsing. Ke batho ba nang le maemo a itseng a bophelo a seng a ntse a le teng ba lokelang ho ba hlokolosi.
Haeba u na le khaello ea tšepe, ha ua lokela ho ja lijo tse nang le oxalic acid ka nako e le 'ngoe le ho noa matlapa a tšepe. Batho ba nang le majoe a liphio (tse bitsoang majoe a calcium oxalate) le bona ha baa lokela ho ja sepinichi kapa chard e ngata letsatsi le leng le le leng, kaha oxalic acid e ka khona - tlas'a maemo a itseng - e khothalletsa ho thehoa ha majoe a macha.
Leha ho le joalo, litsebi tse ngata tsa urology hona joale li fana ka lijo tse thata tsa oxalate (ka tlase ho 50 mg ka letsatsi) bakeng sa bakuli ba nang le maemo a phahameng haholo a urinary oxalate, kaha ho na le lintlha tse ngata, joalokaha ho hlalositsoe ka tlase, tse ka fokotsang kotsi ea majoe a liphio leha ho le joalo. lijo tse nang le oxalic acid e ngata.
Majoe a liphio a ka hlaha ho tsoa ho oxalic acid
Ho batho ba phetseng hantle, boholo ba asiti ea oxalic e nooang ka lijo e tlamahanngoa le liminerale tse kang calcium mme e tsoa feela. Ho na le bothata haeba ho se joalo kapa ka tekanyo e sa lekaneng feela. Hobane joale letsoai le lengata la oxalate le thehoa, le ke keng la ntšoa empa ho e-na le hoo le lula liphio 'me le theha majoe a liphio (calcium oxalate stones). Leha ho le joalo, bothata bona bo bonahala bo sa amane hakaalo le oxalic acid e ka har’a lijo ho feta hore bo na le lisosa tse ling.
Litholoana le meroho li sireletsa khahlanong le majoe a liphio
Phuputso e entsoeng Univesithing ea California School of Medicine e bontšitse hore lijo tse nang le litholoana le meroho tse ngata li ka thibela majoe a calcium oxalate. Phuputsong e 'ngoe, sephetho se boetse se re A diet with u. Litholoana le meroho e mengata ke tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho thibela majoe a liphio (hammoho le phepelo e ntle ea khalsiamo, tšebeliso e tlaase ea letsoai, liprotheine tse seng kae tsa liphoofolo, joalo-joalo).
Fiber le phytic acid li sireletsa khahlanong le majoe a liphio
Lijo tse thehiloeng ho limela li na le phello e thibelang ho thehoa ha majoe a liphio, eseng feela ka lebaka la metsi a mangata le lintho tsa bohlokoa. Lihlahisoa tse phahameng tsa fiber esita le phytic acid li boetse li thusa tabeng ena. Joaloka oxalic acid, phytic acid e na le botumo bo bobe 'me e atisa ho baloa har'a seo ho thoeng ke anti-nutritive, ke hore, anti-nutrients, hobane - hape joaloka oxalic acid - e ka tlama liminerale.
Leha ho le joalo, hona joale hoa tsebahala hore melemo ea phytic acid e feta mekhoa e mebe 'me ha ho motho ea tla hlokofatsoa ke bofokoli ba diminerale hobane feela a ja lijo tse matlafatsang. (Phytic acid e fumaneha haholo lijo-thollong, linaoa, linate le peo.)
Ka pampiri ea 2007, bafuputsi ba Norfolk & Norwich University ba ile ba ngola hore phytic acid e thibela ka matla ho thehoa ha likristale tsa calcium oxalate le hore lithuto tsa ho shebella li bontšitse hore phytic acid e ngata eo motho a e jang, ha ho bonolo hore ho be le majoe a liphio.
Hoa thahasellisa hape hore z. B. Tee e tala e nkoa e le mofani oa oxalic acid, empa lino tse tahang ha li na kotsi e eketsehileng ea majoe a liphio a nang le oxalate. Lijo tse nang le oxalic acid feela ha li lebise ho majoe a liphio - esita le tabeng ea hyperoxaluria.
Hyperoxaluria e fokotsa kotsi ea ho ba le majoe a liphio joang
Hyperoxaluria ke keketseho e sa tloaelehang ea tlhahiso ea oxalic acid ka har'a sebete, e bakang ho eketseha ha maemo a moroto. Batho ba nang le hyperoxaluria ba nkoa e le sehlopha sa kotsi bakeng sa majoe a liphio. Empa le mona o ka etsa ho hongata ho qoba ho fumana majoe a liphio. Hobane mona, hape, oxalic acid feela ha ea lekana ho hlahisa majoe a liphio. Re hlahisitse mehato e lumellanang sengolong sa rona mabapi le taba ea ho se be le majoe a liphio ka vithamine C, empa hape le maemong a mang ka tlase ho mehato e meng.
Ho pheha le ho baka ho fokotsa oxalic acid joang
Haeba hona joale - ka lebaka leha e le lefe - u batla ho fokotsa ka hloko lijo tsa oxalic acid, joale u ka ela hloko tse latelang:
Ka mor'a ho pheha meroho e nang le oxalic acid e ngata, lahla metsi a phehang. Sena se ka fokotsa bongata ba oxalic acid ka liperesente tse 87 le ho chesa ka liperesente tse 53. Ha e le hantle, liminerale le livithamini tse qhibilihang ka metsing li boetse li lahleloa ka metsi a phehang.
Ho baka ho ka fokotsa maemo a oxalic acid ka liperesente tse 15 feela. Blanching e thusa ka spinach, empa eseng ka meroho e meng.
Hangata limela tsa linaoa li lokisoa ka ho li inela ka bosiu bo le bong. Mokhoa ona o le mong o fokotsa oxalic acid haholo. Ho ebola mahlaka a rhubarb hoa thusa, kaha ke hona moo palo e kholo ea oxalic acid e fumanoang teng. Ho belisoa ho ka boela ha fokotsa bokahare ba oxalic acid.
Kamoo limela tsa mala li ka itšireletsang kateng khahlanong le oxalic acid
Batho ba bang ka kakaretso ba noa oxalic acid ho feta tloaelo. E 'ngoe e bua ka hyperabsorption, eo hangata lisosa tsa eona li ke keng tsa hlakisoa. Ho ea ka liphuputso tsa morao-rao, limela tse ferekaneng tsa mala li ka ikarabella bakeng sa sena. Ho ea ka bafuputsi Univesithing ea Alabama e Birmingham, batho ba amehileng ha ba na libaktheria tsa mala tse kang Oxalobacter formigenes le Lactobacillus, tse jang ka oxalic acid, ke hore, li senya.
Haeba libaktheria tse tsamaisanang le tsona li le sieo ka maleng, mohlala, hobane li sentsoe ke lithibela-mafu, ho na le ho noa ho sa lekaneng ha oxalic acid le mafu a kang liphio. Ka tšohanyetso, ka 2021 ho tla hlahisoa probiotic e bitsoang Oxabact e nang le Oxalobacter formigenes, e ka khutlisetsang botsitso ka maleng.
