John Myers
Lierekisi tse tala ke tse ling tsa limela tsa khale ka ho fetisisa tse lenngoeng ka ho fetisisa historing ea batho: semela sena sa bohlokoa se 'nile sa lengoa, sa kotuloa le ho jeoa ka lilemo tse ka bang 10,000. Kajeno ho na le mefuta e mengata e fapaneng ea linaoa tse nang le protheine e ngata, ho tloha ho pith ho ea ho lierekisi tsa tsoekere.
Lintho tseo u lokelang ho li tseba ka lierekisi
Qalong ho tloha Asia Minor, lierekisi li se li fumaneha lefatšeng ka bophara. Li-pods tse tala li boetse li lengoa masimong a Jeremane. Leha ho le joalo, bahlahisi ba kholo ka ho fetisisa lefatšeng ba Asia: Ka lithane tse fetang limilione tse 12 ka selemo, People’s Republic of China ke ea pele, e lateloa ke India e nang le lithane tse fetang limilione tse 5.
Kaha limela tse tala li lengoa ka ntle naheng ena, nako e kholo ea kotulo ke likhoeling tsa lehlabula: lierekisi tsa Jeremane li ka kotuloa pakeng tsa Phuptjane le Phato. Leha ho le jwalo, diphotlwa tse foreshe di fumaneha selemo ho pota hobane meroho e rekwa ho tswa dinaheng tse ka borwa selemo ho pota. Lierekisi le tsona li fumaneha li hatselitsoe le ka makotikoting.
Ebang ke lierekisi tse sosobaneng tse bonolo, lierekisi tse arohaneng tse nang le phofo hanyenyane, kapa lierekisi tsa tsoekere tse crunchy tse ka jeoang ka li-pods tsa tsona: lierekisi li ratoa haholo joalo ka meroho, esita le ho bana.
Malebela a ho reka, ho boloka le ho pheha lierekisi
Li-pods tse ncha tsa pea li lokela ho benya, li be tala haholo, 'me li be monate ha u li reka. Kaha li potlakela ho lahleheloa ke tatso ea tsona 'me ha li boloke nako e telele haholo, ho khothalletsoa ho sebelisoa hang-hang. Ka leqheka le lenyenyane, bophelo ba lishelefo bo ka atolosoa hanyenyane: Haeba u phuthela li-pods tse ncha ka lesela le mongobo, li ka bolokoa ka kamoreng ea meroho ea sehatsetsing ho fihlela matsatsi a mararo. Leha ho le joalo, sena ha se sebetse ho lipeo tse seng li ebolotsoe, hobane ntle le khetla ea tsona e sireletsang li latsoa phofo kapele. Ka hona, lierekisi li lokela ho sebetsoa hang ka mor'a ho kolobisa. Bakeng sa polokelo e telele, o ka li tšela ka metsing a letsoai, a batang 'me a hatsele. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ke ho reka lierekisi tse hlephileng, tse leqhoa.
Ha ho na meeli ea boiqapelo ha ho tluoa tabeng ea ho itokisa, hobane lierekisi li latsoa sopho e ntle joalo ka pesto e nang le pasta. Ho sa tsotellehe hore na e jeoa e le e tala ho tswa ho pod, e phehiloe ka mouoane e le meroho e ka thōko, e halikiloeng ka risotto, e halikiloeng ka casserole kapa e phehiloe e le sechu se monate sa pea: ho na le diresepe tse loketseng tsa lierekisi bakeng sa ketsahalo e 'ngoe le e' ngoe le tatso.
Esita le li-salads li fumana 'mala o eketsehileng le tatso ho tloha li-pellets tse tala. Sena ha se sebetse feela ho salate ea pasta ea khale, empa hape le ho diresepe tse ling tsa salate tse kang likomkomere tse crunchy le salate ea pea.
