John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
- 210 g Mofuta oa phofo ea koro ea 550, e sietsoeng
- 90 g Sifted phofshoana ea tsoekere
- 150 g Botoro ka likotoana mocheso oa kamore
- Letsoai la letsoai
- Mebala ea lijo: mosehla, lamunu, le khubelu, le pherese, le leputsoa, le tala
litaelo
- Knead phofo, tsoekere e phofshoana, likotoana tsa botoro le letsoai ka crumbs e ntle 'me u arole likarolo tse 6 tsa 75 g ka' ngoe. Ebe u kenya dab ea 'mala karolong e' ngoe le e 'ngoe (ka kopo ikhethele matla a lakatsehang ka bouena), u li kopanye ka mokhoa o batlang o lekana le li-crumbs ebe o li kopa ka matsoho ho etsa hlama e boreleli. Boiphihlelong ba ka, sena se sebetsa hantle ebile se potlakile ho feta pele ho luba hlama ka botlalo ebe o e taka ka bonngoe ka likarolo. Ha meriti eohle e 6 e entsoe, etsa moqolo o ka bang 50 cm ho tloha karolong e 'ngoe le e' ngoe ea hlama 'me u e khaole likotoana tse 1 cm. Tšoaea terei le litokomane tse ling tse 2 ka pampiri ea ho baka kapa foil.
- Ebe u kopanya likotoana tsa mebala ka bomong ho etsa selikalikoe. Taelo: mosehla, lamunu, khubelu, pherese, putsoa, tala. Ebe u li tobetsa hammoho ka monoana o motona, index le monoana o bohareng e le hore li thehe ntlha e nyenyane bohareng ebe u li beha holim'a tšepe ea lakane le ka tlas'a sebaka se lekaneng. Ebe o qala ho futhumatsa ontong ho 180 ° O / mocheso o tlase 'me nakong ena poleiti eohle e nang le sekoti sa letsoho la hau. Nako ea ho baka seporong sa 2 ho tloha tlase ke metsotso e 8 bakeng sa terei ka 'ngoe.
- Li-biscuits li bonolo haholo ha li chesa, empa ha li pholile li fetoha crispy. Ho kopanya ha ho etsoe ka metsotso e 10, empa ho monate ebile li-biscuits li "tšoaea mahlo" hanyenyane tafoleng ea kofi.
- Palo ea batho ba boletsoeng ka holimo e amana le karolo ea hoo e ka bang. 45 likotoana.
