John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
bakeng sa molala oa kolobe
- 750 g Molala oa nama oa kolobe o batla o khaotsoe
- 1 tbsp Li-peppercorns tse mebala-bala
- 2 Anise ea linaleli
- 4 tsp Cardamom
- 1 tsp Sinamone ea fatše
- 1 Tl Peo ea fatše ea caraway
- 1 tbsp Letsoai la leoatleng
- 150 g Ginger e halikiloeng
- Oli e kopantsoeng
bakeng sa soy glaze
- 5 cl Veine e tšoeu ea veine
- 100 ml Setoko sa likhoho
- 125 g Tsoekere e sootho
- 3 cl Moea oa Soy
- 3 cl Ketjap Manis
- 3 Lilae tse khaotsoeng hantle Konofolo
bakeng sa k'habeche ea China
- 2 tbsp Oli ea sesame
- 4 khabeloa Li-clove tsa konofolo
- 500 g K'habeche ea China
- 30 g Ginger e sa tsoa siloa
- 1 tbsp Ginger e halikiloeng e khaotsoe ka li-cubes
- 2 tbsp Sirapo ea ginger
- 1 tbsp Diardon mosetareta
- Zest ea lime
- Pepere ea letsoai
litaelo
- Besa linōko (ntle le kumine le sinamone) ka pane e se nang thupa holim'a mocheso o itekanetseng motsotso o le mong.
- Hona joale kenya ntho eohle ka seretse ka sinamone, peo ea caraway le letsoai le ho senya ntho e 'ngoe le e' ngoe.
- Hlakola nama ka likhaba tse 3 tsa oli le motsoako oa linoko.
- Chesa oli ka pane e koahetsoeng.
- Hlakola nama ka mahlakoreng 'ohle' me ue ntše ka pan.
- Beha lilae tsa ginger ka sejana sa ho baka, beha nama holim'a tsona 'me u phehe ka ontong ea preheated ho 175 ° bakeng sa metsotso e ka bang 35 - 40.
- Bakeng sa soy glaze, tlisa lisebelisoa tsohle ho pheha ka sekotlolo ebe o fokotsa hanyenyane ha o ntse o susumetsa ka linako tse ling.
- Nka likotoana tsa nama ho tsoa ka ontong 'me u kopanye le sauce.
- Bakeng sa k'habeche ea Sechaena, futhumatsa oli ka pane ka mocheso o mofuthu 'me u hate konofolo ho eona ho fihlela e nkha monko o monate.
- Khaola k'habeche ea Sechaena ka likotoana tse boima ba 2.5 cm, ebe u li kenya 'me u li tlohelle li oele.
- Nako ea ho latsoa ka ginger, sirapo ea ginger, mosetareta oa Dijon le zest ea lime 'me u li tlose ka letsoai le pepere.
- Lokisetsa molala oa nama ea kolobe ka glaze le k'habeche ea Chaena holim'a poleiti. Takatso e Ntle !!!
