Stolle, Keresemese E Utsuoa

Metsoako e mengata, empa e potlakile ebile e bonolo. U ka qala hang-hang ka nako ea mokete. Ntlha ea pele, nka lemon e sa phekoloang mantsiboeeng a pele 'me u tlose lekhapetla. Ebe u nka ntho e 'ngoe le e' ngoe tlas'a metsoako, kopanya ka sekontiri, ue koale ka sekwahelo 'me ue tlohele hore e be moepa. Letsatsing le hlahlamang u nka metsoako e tlas'a hlama ea motheo. Ho qala ka phofo, eketsa tsoekere ea vanilla le letsoai, kopanya ka bokhutšoanyane. Joale eketsa botoro ka li-flakes. Beha lebese ka sekotlolo, u chese ebe u eketsa tomoso. Lebese le futhumetseng le kenngoa motsoako oa phofo 'me le tsosoa ka hook ea hlama ho fihlela hlama e tsoa moeling. Koahela hlama ka lesela, e boloke e futhumetse 'me e tlohele hore e tsohe. Ka nako e ts'oanang, metsoako e futhumala. Kamora metsotso e 60 - 120 (ho betere tomoso, nako e khuts'oane), o luba hlama hape, ebe o kenya metsoako eo le eona e chesitsoeng, 'me u e luba. Joale u etsa bohobe, u bo bataletse hanyenyane ebe u beha se seng sa bohobe. mahlakore a matelele hanyane hofeta bohare ho ya ka nqa enngwe. Ho tloha ka lakane ea ho baka e kentsoeng ka pampiri ea ho baka le ka ontong e futhumetseng ho fihlela ho 150 ° C, seporo sa bobeli ho tloha tlase metsotso e 20. Ha nako e se e fetile, khutlela ho 140 ° C 'me u phehe metsotso e meng e 40. Tlosa ho tloha ka ontong ha e soothoa hantle, tlosa morara o omisitsoeng o hlephileng, borashe ka botoro e qhibilihisitsoeng 'me u fafatse tsoekere ea icing. Etsa hore botoro e setseng e rothele holim'a tsoekere e phofshoana 'me u tšollele tsoekere e setseng holim'a eona hape. Lumella Stolle hore e pholile (e nka nako e telele!), Koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka foil ea aluminium ka mokotleng oa foil 'me ue tlohelle nako e ka etsang khoeli. Feletseng.

Malebela le malebela: haeba u sa batle ho ithuta ka bohloko liphosong tsa hau, u lokela ho e bala ka bokhutšoanyane. Ho lumella hlama hore e tsohe ho sebetsa hantle ka ontong ka 60 ° C. Ntša botoro ka sehatsetsing letsatsi le fetileng, joale e tla ba bonolo ka ho lekaneng. U se ke ua lumella lebese hore le chese haholo, ho seng joalo tomoso e tla be e felile. Beha lisebelisoa tse nang le hlama ka setofo, ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsamaea ka potlako haeba e chesoa pele. Ke kenya foil ea aluminium tlas'a pampiri ea ho baka, eo ke e bōpang ka moqolo o pota-potileng mathōko. Sena se etsa bonnete ba hore stud e ea holimo 'me e se ke ea ba sephara le bophara. Qetellong, ka mor'a ho fafatsa ka tsoekere e phofshoana ka lekhetlo la pele, botoro e qhibilihisitsoeng e tlameha ho "rothela holim'a" bokaholimo bohle. Haeba u apara 'me u sa rothele, tsoekere e phofshoana e tla khomarela borashe. Tonnel e ka foil le 'na, bona setšoantšo sa ho qetela. Ka tsela ena, botoro e ka theoha, joalo ka ha tsoekere e phofshoana e ka feta. Haeba joale u phutha foil hape holim'a li-cleats, tsoekere e tla khomarela mahlakoreng. Ke boetse ke sebelisa foil ho phuthela se utsoitsoeng. Ke thula foil e 'ngoe holim'a e seng e ntse e le ka tlas'a kotopo. Beha lipheletso holim'a e mong 'me u mene habeli. Ho tloha joale ho fihlela qalong ea December u lokela ho lokisa kotopo hore e ntse e khona ho hula. Natefeloa.