John Myers
Boloka rokete - ke kamoo e sebetsang kateng
Salate e ncha e molemo haholo ho feta ea matsatsi a 'maloa. Empa haeba u bolokile rokete hantle, e ntse e tla latsoa ka mor'a matsatsi a 'maloa.
- Ho hloekisa: Haeba u hlatsoitse feela le ho hloekisa karolo eo u e jeleng, joale hloekisa karolo eo u batlang ho e boloka. Ho etsa sena, nka metsi a futhumetseng 'me u hlatsoe lettuce. U ka sebelisa salate spinner ho omisa rokete.
- Tlosa: Mohato o latelang ke ho tlosa matheba leha e le afe a mosehla likutung tsa makhasi le makhasi a mosehla. Ho etsa sena, nka lisekere tse bohale 'me u khaole libaka tse amehileng ka lehlakoreng le lenyenyane.
- Keletso: Seha feela likarolo tse mosehla, u siea makhasi a setseng a sa amehe holim'a stems. Ke feela ha u lokisetsa salate bakeng sa lijo tse latelang u tlosa stems.
- Ho paka: Hang ha arugula e se e tšolotsoe 'me e hloekisitsoe matheba a mosehla, u ka e paka. Mekotla ea lihatsetsi le lijana tsa polasetiki li loketse sena ka ho khetheha. Etsa bonnete ba hore u sebelisa lijana tseo u ka li koalang hore li kene ka har'a moea. Paka lettuce ka mokhoa o hlephileng le o hlephileng ka har'a lijana ho qoba ho e pshatla.
- Polokelo: Ebe u kenya setshelo kapa mokotla ka sehatsetsing kapa sebakeng se lefifi le se batang kamoreng ea hau e ka tlase. U tlameha ho etsa bonnete ba hore lettuce ha e petetsoe ke lijo tse ling, ho seng joalo, maqeba a tla hlaha - ke moo lettuce e fetohang bonolo 'me ha e sa latsoa e ncha.
- Tlhokomeliso: tlohela arugula feela matsatsi a seng makae pele u ja. Ho itšetlehile ka hore na e bile nako e kae ka lebenkeleng, bophelo ba sethala bo ka fapana haholo. Ka hona, ho molemo ho ja salate matsatsing a 'maloa a latelang, joale e ntse e tla latsoa e ncha.
