John Myers
Joalo ka lihatsetsi, ho boetse ho na le lengolo le nang le likarolo tsa lijo: Nutri-Score e reretsoe ho thusa ka phepo e nepahetseng. Bafuputsi ba ithutile hore na sena sea sebetsa.
Nutri-Score e thusa bareki ho tseba lijo tse nang le tsoekere mme ka hona e thusa ho ja lijo tse phetseng hantle. Sena ke seo bo-rasaense ba Univesithing ea Göttingen ba tlalehang ka mor'a phuputso koranteng ea PLOS One. Ho ea ka thuto, letšoao la lihlahisoa tsa boithaopo Jeremane le hanyetsa tlhahisoleseding e khelosang ka tsoekere.
Ka lipolelo tse kang "ha ho na tsoekere e eketsehileng", lik'hamphani li atisa ho fana ka maikutlo a hore lihlahisoa li phetse hantle ho feta kamoo li hlileng li leng kateng, ho ngola sehlopha se etelletsoeng pele ke Kristin Jürkenbeck ho tloha setulong sa "Marketing for Food and Agricultural Products". Nutri-Score e thusa bareki ho senola lipolelo tse joalo tse sa nepahalang.
Nutri-Score e tloha ho A ho isa ho E
Nutri-Score e lekanya palo ea tsoekere, mafura, letsoai, fiber, protheine, kapa karolo ea litholoana le meroho ho ligrama tse 100 tsa lijo. Kakaretso ea kakaretso e hlahisoang e bontšoa ka tekanyo ea mekhahlelo e mehlano: ho tloha ho A ho ea tšimong e tala e lefifi bakeng sa tekanyo e ntle ka ho fetisisa ka mosehla oa C ho ea ho E o mofubelu bakeng sa ho sa rateheng ka ho fetisisa.
Bakeng sa thuto, barupeluoa ba ile ba bontšoa lihlahisoa tse tharo tse fapaneng tse kang mabenkele a marang-rang - cappucino e itokiselitseng ho ja, granola ea chokolete, le seno sa oat. Tsena li ne li hatisitsoe ka tsela e fapaneng le Nutri-Score kapa melaetsa ea tsoekere joalo ka ha e sebelisoa ke lik'hamphani. Barupeluoa ba ile ba lekanya lihlahisoa le k'hamphani e reng tsoekere e fokotsehile e le bophelo bo botle ho feta kamoo ba neng ba le kateng. Ho ne ho se joalo ka lijo tse hatisitsoeng ka Nutri-Score - ka linako tse ling ho feta moo.
Litlaleho tse khelosang mabapi le litaba tsa tsoekere
Bangoli ba hatisa hore tšebeliso e phahameng ea tsoekere e ka eketsa kotsi ea botenya le mafu a mang. Ka hona ba kopa lithibelo mabapi le likopo tse khelosang tsa tsoekere. Haeba lik'hamphani li fana ka tlhahisoleseling e joalo ka lihlahisoa tsa bona, Nutri-Score e lokela ho ba tlamo.
Leibole ea sehlahisoa e ntse e sebelisoa haholo linaheng tse fapaneng tsa Europe. Jeremane, ho 'nile ha khoneha ho e sebelisa ka boithaopo ho tloha ka November 2020. "Ka August 15, 2022, lik'hamphani tse ka bang 310 tse tsoang Jeremane tse nang le lihlahisoa tse ka bang 590 li ne li ngolisitsoe bakeng sa Nutri-Score," ho boletse Lekala la Federal la Lijo.
Nutri-Score ke tlatsetso e molemo, ho boletse 'muelli oa lefapha. Lethathamo la metsoako le litafole tsa boleng ba phepo li tla thusa bareki ho tseba mefuta ea tsoekere eo lijo li nang le eona.
