Emma Miller
Litsebi li hlokomela matšoao a mane a bontšang hore u ja letsoai le lengata. Letsoai le na le botumo bo bobe, empa sodium ke minerale ea bohlokoa haholo 'meleng. Electrolyte e bohlokoa bakeng sa ho boloka ho leka-lekana ha mokelikeli, ho fetisa maikutlo a methapo, le ho tšehetsa mesifa e nepahetseng.
Empa le hoja 'mele o hloka diminerale tse lekaneng ho etsa mesebetsi ena, sodium e ngata haholo lijong tsa hau e ka ba kotsi bophelong ba hau. Ka tlaase mona, litsebi li bontša matšoao a mane a bontšang hore u ja letsoai le lengata le seo u lokelang ho se etsa ka lona.
U nyoroa ka linako tsohle
Ha se hantle litaba tse monate tsa hore ho ja lijo tse letsoai ho etsa hore re nyorisoe. Empa ke hobane’ng ha hantle-ntle see se etsahala? Ha mahloriso a mali a qala ho phahama (mohlala, ka lebaka la ho eketseha ha palo ea lintho tse qhibilihisitsoeng tse kang sodium), boko le liphio li qala ho sebetsa ho tsosolosa botsitso.
Ka mohlala, ho ka ’na ha sebelisoa homone ea antidiuretic ho thusa ’mele ho boloka maro a thusang ho hlapolla ho lokolloa ha sodium. Ho ea ka phuputso ea December 2016 ho Current Biology, matšoao a methapo a ka boela a kenya letsoho lenyora.
"Ho thibela ho felloa ke metsi 'meleng, u ka' na ua qala ho ba le matšoao a 'mele a kang molomo o omeletseng le letlalo le omeletseng," ho bolela Tracy Lockwood Beckerman, RD, setsebi sa lijo le mongoli oa Better Food Decisions. Ona ke 'mele oa hau o u bolellang hore u noe ho khutlisetsa lisele tsa hau metsi.
U ikutloa u qhitsehile
A na u kile ua hlokomela hore masale a hao a qhoma haholo ka mor'a lijo tse nang le letsoai? Kate Patton, setsebi sa lijo se ngolisitsoeng Setsing sa Phepo ea Batho sa Cleveland Clinic, se re: “Ha u ja sodium e ngata, u ja metsi a mangata.
Le hoja ho ka 'na ha bonahala e le ntho e sa utloahaleng ho noa metsi a mangata ha u ntse u ruruhile, ho ka fokotsa liphello tsa ho ja letsoai le lengata. Ho sebelisa metsi a lekaneng ho ka ntša ntho e 'ngoe le e' ngoe ka ntle ho tsamaiso, ho akarelletsa le sodium e feteletseng. Beckerman oa eletsa: “Ho sebetsana ka katleho le maikutlo a ho ruruha, ho noa metsi a mangata, ho tsamaea ka maoto ka mor’a ho ja, kapa ho noa tee ea sirilamunu.
Lijo tse entsoeng hae ha li na sekoli
Letsoai la letsoai ha se lona sesosa se ka sehloohong sa ho noa sodium e ngata. Ho e-na le hoo, ke sodium e fumanehang lijong tse entsoeng le tse pakiloeng.
Ha e le hantle, ho ea ka phuputso e kholo e phatlalalitsoeng ho American Journal of Hypertension ka December 2016, batho ba neng ba ja lijo tse ngata tsa ultra-pasteurized ba ne ba ka ba le khatello e phahameng ea mali.
Patton o re: “Lijo tse feletseng, tse kang litholoana, meroho, lijo-thollo, linate tse tala le lipeo, ka tlhaho li na le sodium e fokolang. Ho monate, empa ho ka baka mathata ho ba tloaetseng ho ja lijo tse phehiloeng le tsa reschorenteng.
Beckerman o re: “Ho pepesetsoa lijo tse halikiloeng, tse linoko, kapa tse letsoai haholo ho ka etsa hore tatso ea hao e tloaele boemo bo itseng ba letsoai. Sephetho? Lijo tse phehiloeng hae li na le tatso e fokolang, e ka 'nang ea etsa hore u batle ho khutlela ho intake hape.
Khatello ea mali ea hao ea phahama
Letsoai ha se eona feela ntho e ka amang khatello ea mali - ho latela Harvard Health Publishing, liphatsa tsa lefutso, khatello ea maikutlo, boima ba 'mele, ho noa joala, le ho ikoetlisa, maemo le ona a na le tšusumetso. Empa tšebeliso e sa feleng ea lijo tse nang le sodium e ngata e ka bapala karolo e kholo.
"Ho ja sodium e ngata ho tlatsetsa ho boloka molumo, e leng sesosa se ka sehloohong sa khatello e phahameng ea mali kapa khatello ea kelello," ho boletse Luke Laffin, MD, setsebi sa lefu la pelo le thibelang mafu a pelo ho Cleveland Clinic.
Mokelikeli ona kaofela o eketsehileng o ka beha khatello methapong ea mali. Ho ea ka Cleveland Clinic, ha nako e ntse e ea, khatello ena e ka sitisa phallo e tloaelehileng ea mali le oksijene lithong tsa ’mele, e leng ho etsang hore ho be thata hore pelo e pompe mali le hore liphio li tsosolose ho leka-lekana ha mokelikeli le electrolyte.
Dr. Laffin o re: “Khatello ea mali e sa laoleheng ea nako e telele e beha batho kotsing e khōloanyane ea ho tšoaroa ke stroke, lefu la pelo, ho hloleha ha pelo le lefu le sa foleng la liphio.
Le hoja sehokelo se sa hlaka, bopaki bo bong bo bontša hore khatello ea mali e sa laoleheng e ka eketsa kotsi ea 'dementia' kapa bokooa ba kelello.
