in

Tomatillos ke eng?

Li-tomatillos ke eng, 'me li butsoitse neng? Re tla u hlakisetsa lipotso tsena - 'me re u bolelle lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa mabapi le tatso, tšimoloho le tšebeliso ea monokotsoai ka kichineng.

Lintho tseo u lokelang ho li tseba ka tomatillos

Tomatillos ke litholoana tse nyane tse bophara ba lisenthimithara tse 10, tse khomaretsoeng ka har'a khetla e kang pampiri 'me hangata li tala (hape li pherese kapa li mosehla ho itšetlehile ka mefuta e sa tšoaneng). Ke beng ka physalis, empa ba shebahala joaloka tamati e sa butsoang - ka hona ba tsejoa hape e le tamati e tala ea Mexico. Semela sa tomatillo, seo e leng sa lelapa la nightshade le ratang mofuthu, se tsoa Amerika Bohareng, moo litholoana li natefeloang joalo ka meroho. Tomatillos hape ke motsoako oa khale le o monate oa lijo tsa Mexico. Ho fapana le lebitso le tšoanang, ha se tsa tamati - u ka fumana ho eketsehileng ka tsona sehloohong se reng "Tomate: Mefuta e sa tšoaneng, malebela a kichineng le mehopolo ea recipe".

Ho reka le ho boloka

Ho na le mefuta e fapaneng ea tomatillo. Tomatillo verde e sa butsoang e sa butsoang, e khetholloang ka litholoana tse pota-potileng le 'mala o motala, e atile. Ho boetse ho na le mefuta e khubelu le e pherese e latsoang monate ha ho bapisoa. Ha u reka, etsa bonnete ba hore letlalo le ntse le koahela ka ho feletseng litholoana 'me le omme. Matlalo a sohlokileng le matheba a matšo ka holim'a metsi a bontša ho senyeha. Mehlala e mecha e tla lula nako e ka etsang beke, kapa nako e telele ka sehatsetsing. E ebolloa le ho tšeloa, litholoana li ka boela tsa hoamisoa. U ka boela ua reka tomatillo e feletseng ea makotikoting.

Litlhahiso tsa ho pheha tomatillos

Tatso ea tomatillos e ncha e tala e na le asiti haholo, ke ka lebaka leo ho sa khothaletsoang ho ja litholoana tse tala. Etsa li-tomatillos hantle ka ho li belisa kapa ho li halika bakeng sa tatso e matla haholo. Tšebeliso e tloaelehileng ea lijo tsa Mexico ke salsas, eo tomatillos verdes e sebelisoang hangata. Li fa li-sauces 'mala o matla 'me li ntlafatsa tatso ka ho leka-lekanya spiciness ea chilisi. Ka risepe ea rona bakeng sa salsa ea tamati le pepere, u ka boela ua sebelisa litholoana e le counterpoint e monate ho pepperoni. Ho seng joalo, tomatillo e ka sebelisoa hantle ka lipane tsa meroho le li-casseroles, salate, li-stew le li-chutneys - lumella feela hore litlolo tsa rona tsa tamati li u susumelletse. Bakeng sa li-dessert le jeme, ka lehlakoreng le leng, litholoana tse butsoitseng kapa tse khubelu tse nang le tatso e hopotsang li-gooseberries li loketse. Mefuta e seng e holile e na le 'mala o mosehla hanyane.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Shiitake - The Mushroom Exotic

Tapioca ke Eng?