John Myers
Litlama le linoko ha li matlafatse lijo le lino feela ka monko oa tsona, li ka boela tsa sebelisoa ka oli ea tlhokomelo kapa li-additives tsa ho hlapa. Semela se seng se joalo se feto-fetohang ke rosemary.
Lintlha tse khahlisang ka rosemary
Semela sa rosemary se tsoa sebakeng sa Mediterranean, moo linaha tse kholo tsa tlhahiso li leng teng. Le rona, semela se lulang se le setala se ka lengoa ka lipitsa le libate lehlabula kapa lifensetereng mariha. Makhasi a kang nale a sebelisoa a foreshe kapa a omisitsoe joalo ka senoko ka kichineng. Ho ea ka meriana ea setso, tee ea rosemary e boetse e lokela ho ba le phello e ntle bophelong bo botle 'me, har'a lintho tse ling, e be le phello e susumetsang le ho fokotsa mathata a tšilo ea lijo. Oli ea bohlokoa ea semela e etsa hore oli ea rosemary e be sehlahisoa sa botle se sebelisoang e le setlolo sa ho hlapa, lihlahisoa tsa tlhokomelo ea letlalo le kalafo ea moriri. Ka risepe ea rona ea oli ea rosemary, o ka lokisetsa oli ea linoko habonolo bakeng sa tšebeliso ea ka ntle le ea ka hare.
Ho reka le ho boloka
Rosemary e ka fumanoa ka mokhoa o omisitsoeng holim'a lishelefo tsa linoko mabenkeleng a maholo selemo ho pota. Makala a motho ka mong kapa limela tse felletseng ka lipitsa li ka rekoa tse ncha lefapheng la meroho. Nako e kholo ea litlama tsa Mediterranean ke ho tloha ka April ho ea ho September. Joalo ka linoko tsohle, thepa e omeletseng e lokela ho bolokoa ka har'a liphutheloana tse sa keneng moea le ho sireletsoa leseli. Kaha monko o matla o fetoha mouoane ka potlako, ho bohlokoa ho reka tse nyane ebe o li sebelisa kapele. Li phuthetsoe ka lesela le mongobo, li-sprigs tse ncha li tla lula ka har'a sehatsetsing sa meroho ho fihlela matsatsi a mahlano. U ka boela ua boloka makhasi ka ho a fetola letsoai la rosemary-lemon kapa ka ho fanyeha li-sprigs le ho etsa hore moea o omme - monko o monate oa rosemary o tla tlatsa kichineng eohle. U lokela ho nosetsa limela tsa lipitsa ka mokhoa o itekanetseng le ho li khaola khafetsa, joale limela li tla tšoarella nako e telele haholo.
Litlhahiso tsa kichine bakeng sa rosemary
Ka lebaka la monko o matla, oa tart, rosemary e loketse ka ho lekana bakeng sa ho noa nama, tlhapi le meroho. Hangata makhasi a kang nale a ntšoa lijana ka mor'a ho pheha hobane a boloka botsitso ba bona bo tiileng. Haeba u sa tsotelle seo, u ka boela ua thabela litapole tsa rosemary, pitsa e halikiloeng kapa meroho e halikiloeng ka linoko. Makala a feletseng a ka phehoa, empa a lokela ho tlosoa lijong ka mor'a moo.
Keletso: Haeba u lema setlama ka bouena, u ka khabisa lijana tse kang salate ka lithunthung tsa rosemary tse jeoang.
