Emma Miller
Hoetla ke nako ea liphae (liapole, monokotsoai, lipere le litholoana tse ling). 'Me re amahanya liphae tse monate le tse loketseng le litšobotsi tse kang "puffy" le "ruddy". Empa ka linako tse ling ho na le linako tseo ka tsona phae e leng sootho kamoo e ka fumanang (seo e lokelang ho se etsa ke ho chesa) - empa phae e ntse e sa apehoa bohareng. Lisebelisoa (hangata li theko e boima) li sebelisoa, 'me nako le boiteko li sebelisoa - empa phello ke lihlong tse llang!
A na nka ja kuku e tala?
Hlama e tala hase lijo tse molemo ka ho fetisisa, haholo-holo bakeng sa bana kapa ba nang le mala a fokolang. Litsi tsa US tsa Taolo le Thibelo ea Mafu li bile li hlalositse ka saense hore na ke hobane'ng ha u sa lokela ho ja hlama e tala:
- libaktheria li ka lula ho eona hobane phekolo ea mocheso e ne e sa etsoa hantle ebile e sa phethoa;
- haeba mahe a tala a ne a sebelisoa hlama, joale ho ka ba le salmonella ka sejana se joalo.
Ke hore, haeba u ja hlama e tala, u ka iphumanela mala a ferekaneng kapa chefo.
Ke hobane'ng ha pie e sa apehe kapa hlama e sa tsohe?
E le hore pie e phahame - u hloka, ha u shapa mahe, eketsa tsoekere ho bona hanyenyane ka nako. Ho joalo le ka phofo. 'Me mahe le tsoekere li tlameha ho otloa hantle - hantle hore e be foam.
Hape, kuku e atisa ho oa ka lebaka la lisebelisoa tsa boleng bo tlaase kapa haeba u bula onto kapele haholo. Ha e le hantle, ha ua lokela ho bula onto ka pie ho hang ho fihlela u tlameha ho e ntša. Empa bonyane bonyane bakeng sa lemati le koetsoeng ke bonyane metsotso e 20 ea pele.
Ho tlōla recipe (mohlala, ho beha phofo e ngata haholo) hape ke lebaka leo ka lona pie e sa tsoheng kapa e sa bake.
Seo u lokelang ho se etsa haeba pie e hlōleha ho baka le ho pholile
Haeba mohlokomeli a hlokomela hore pie e bohareng e soggy ka mor'a hore e pholile kapa e be e arole likotoana - joale ho ntse ho e-na le monyetla oa ho boloka sejana.
U ka leka ho pheha pie ka ontong tlas'a converter e holimo kapa e ka tlaase - ka mocheso o fokolang.
Haeba pie e se e qalile ho chesa, 'me bohareng bo ntse bo le bobebe, u lokela ho sebelisa pampiri ea letlalo kapa foil. Ho ka etsahala hore ebe pie e joalo e tla lahleheloa ke sebōpeho sa eona - empa e tla jeoa ebile e monate.
Kgetho e 'ngoe: fokotsa mocheso ka ontong' me u behe metsi ka har'a setshelo se sa cheng (mohlala, ka pane) 'me u qete kaka ka tsela eo, pele u kolobisa ka holimo ka lebese. Mongobo o moeeng o tla etsa hore hlama e be molemo. E tla nka metsotso e ka bang leshome ho isa ho e leshome le metso e mehlano.
Haeba ontong e le cranky le capricious, ho bohlokoa ho splurging ka sejana sa ho baka se nang le lesoba bohareng.
Haeba ho se na mosebetsi oa convection ka ontong - o ka romela kaka ka microwave ka metsotso e 2-3 ka matla a mahareng. Haeba hlama e hlile e le tala, mokhoa oa ho baka o ka nka metsotso e 10.
Ka kakaretso, ho molemo ho beha li-pie ka ontong e futhumetseng ho mocheso oa likhato tse 170-180, ho e-na le likhato tse 200-220 tse ratoang haholo. Ebe pie e tla nka nako e telele ho baka, empa e tla baka hantle le e sootho hantle.
