in

Cream ya Supu ya Uyoga

5 kutoka 8 kura
Jumla ya Muda 40 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 146 kcal

Viungo
 

  • 200 g Uyoga
  • 2 Shaloti
  • 1 Karafuu ya vitunguu
  • 1 tbsp Siagi
  • 2 tbsp Unga
  • 100 ml mvinyo White
  • 200 ml Hifadhi ya mboga
  • 200 ml Cream
  • 0,5 kikundi Kitunguu jani
  • Chumvi ya bahari kutoka kwa kinu
  • Pilipili kutoka kwa grinder
  • Mafuta

Maelekezo
 

  • Safisha uyoga na ukate vipande. Chambua shallots na karafuu ya vitunguu. Kata shallots vizuri na bonyeza kwenye karafuu ya vitunguu.
  • Joto siagi na dashi ya mafuta katika sufuria ndogo. Jasho kwa ufupi shallots na karafuu ya vitunguu iliyoshinikizwa. Toa karafuu ya vitunguu na kaanga uyoga kwenye sufuria.
  • Vumbi uyoga na unga na deglaze na divai nyeupe. Ruhusu kupunguza kwa muda mfupi wakati wa kuchochea. Ongeza siagi na cream huku ukikoroga na upike kwa upole kwa muda wa dakika 5-10. Msimu na chumvi na pilipili. Kata vitunguu vilivyoosha vizuri na uongeze kwenye mapambo isipokuwa kwa hifadhi kidogo. Wakati supu ni nene, inaweza kupangwa na kutumiwa.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 146kcalWanga: 5.8gProtini: 3.2gMafuta: 11.3g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Supu ya Cream ya Maboga ya Haraka

Kuku wa Limao na Viazi Vilivyojazwa na Povu la Limao