John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 40 g Siagi
- 250 ml Maziwa
- 1 pakiti Poda ya custard
- 3 tbsp Sugar
- 2 Mayai
- 75 g Sugar
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- 1 bana Chumvi
- 0,5 Lemon safi
- 1 tsp Citroback
- 400 g Quark
- 40 g semolina
- 20 g Wanga wa chakula
- 1 tsp Poda ya kuoka
- Breadcrumbs
- 125 g Siagi
- 3 Mayai
- 1 bana Chumvi
Maelekezo
- Kuyeyusha siagi kwenye sufuria na kuiacha ipoe. Ondoa baadhi ya maziwa na uimimishe unga wa pudding. Kuleta iliyobaki ya maziwa na sukari kwa chemsha. Koroga poda ya pudding iliyochanganywa. Kuleta kwa chemsha kwa muda mfupi wakati wa kuchochea. Kuchukua kutoka jiko na basi ni baridi.
- Changanya mayai na sukari, sukari ya vanilla na chumvi. Punguza limau. Koroga quark, maji ya limao na ladha katika mchanganyiko wa yai. Changanya na semolina, cornstarch na poda ya kuoka. Hatimaye koroga siagi.
- Paka sufuria ndogo ya chemchemi na uinyunyiza na mikate ya mkate. Jaza misa ya curd.
- Ongeza siagi kwenye pudding na kuchochea. Mayai tofauti. Koroga viini vya yai kwenye pudding. Piga wazungu wa yai na chumvi hadi iwe ngumu. Pindisha kwenye pudding. Kueneza mchanganyiko juu ya mchanganyiko wa curd na laini.
- Oka keki katika oveni kwa digrii 175 kwa karibu dakika 45-50. Ondoa kutoka tanuri na kuruhusu baridi. Ondoka kutoka kwa ukungu.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 239kcalWanga: 22.7gProtini: 6.4gMafuta: 13.5g
