பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 500 g துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
- 1 kg காளான்
- 3 வெங்காயம்
- 400 g பதப்படுத்தப்பட்ட மூலிகை சீஸ்
- 250 g ஹாம் க்யூப்ஸ்
- 2 கப் கிரீம்
- 2 கேன்கள் பீஸ்ஸா தக்காளி
- எண்ணெய்
- உப்பு
- மிளகு
- மிளகாய் செதில்களாக
- வறட்சியான தைம்
- ஆர்கனோ உலர்
வழிமுறைகள்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை எண்ணெயில் நொறுங்கும் வரை வறுக்கவும், வெங்காயத்தை தோலுரித்து, துண்டுகளாக நறுக்கி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் உடன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் சேர்த்து வறுக்கவும்.
- காளான்களை துண்டுகளாக வெட்டி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்த்து, உப்பு, மிளகு, மிளகாய், ஆர்கனோ மற்றும் தைம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, சிறிது நேரம் வதக்கவும்.
- பீட்சா தக்காளி, கிரீம் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சேர்த்து கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, 4-5 நிமிடங்கள் மெதுவாக இளங்கொதிவாக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 129கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 1.7gபுரத: 10.8gகொழுப்பு: 8.8g