in ,

சாக்லேட் பாதாம் செர்ரி கேக்

5 இருந்து 4 வாக்குகள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 12 மக்கள்
கலோரிகள் 383 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

நிலத்திற்கு

  • 5 முட்டை
  • 75 g சர்க்கரை
  • 70 g வெண்ணெயை
  • 1 வெண்ணிலா சர்க்கரை
  • 1 கிள்ளுதல் உப்பு
  • 150 g பாதாம்
  • 100 g சாக்லேட் தெளிக்கிறது
  • 2 டீஸ்பூன் ரம்
  • 0,5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்

நிரப்புதலுக்காக

  • 1 கண்ணாடி புளிப்பு செர்ரிகளில்
  • 1 சிவப்பு கேக் படிந்து உறைந்திருக்கும்
  • 2 தேக்கரண்டி செர்ரி
  • 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
  • 500 ml கிரீம்
  • 2 கிரீம் விறைப்பான்

அலங்காரம்

  • 50 ml சாக்லேட் கேக் ஐசிங்
  • சாக்லேட் தெளிக்கிறது

வழிமுறைகள்
 

  • முட்டையை பிரித்து வைக்கவும் ...... முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை உப்பு சேர்த்து அடித்து தனியாக வைக்கவும்
  • முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் நல்லெண்ணெய் சேர்த்து நுரை வரும் வரை கலந்து, பின்னர் பாதாம், பேக்கிங் பவுடர், சாக்லேட் ஸ்பிரிங்க்ஸ் மற்றும் ரம் சேர்த்து கவனமாக கிளறவும் ... பின்னர் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கவனமாக மடியுங்கள்.
  • கிரீஸ் மற்றும் மாவு ஒரு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான், பின்னர் மாவை நிரப்ப மற்றும் சுமார் 180 - 30 நிமிடங்கள் 35 ° C சுட்டுக்கொள்ள ... சாப்ஸ்டிக்ஸ் சோதனை !!!!
  • மாவை ஆற விடவும், பின்னர் தோராயமாக அடித்தளத்தை கவனமாக வெளியேற்றவும். 2 செமீ ஆழத்தில், ஒரு சிறிய விளிம்பை விட்டு ... கேக் துண்டுகளை நொறுக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்
  • புளிப்பு செர்ரிகளை ஊற்றி, சாறு சேகரிக்கவும் ........ கேக் ஐசிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் 230 மில்லி சாறு கலந்து கொதிக்க வைத்து, செர்ரிகளை மடித்து, பின்னர் செர்ரி மதுவை சேர்த்து, முழுவதையும் ஊற்றவும். துளையிடப்பட்ட கேக், மென்மையானது
  • கிரீம் கிரீம் கொண்டு விப் (அலங்காரத்திற்காக 2 ஸ்பூன்களை ஒதுக்கி வைக்கவும்), நொறுக்கப்பட்ட கேக் எச்சங்களை மடித்து, முழு விஷயத்தையும் செர்ரிகளில் பரப்பவும்.
  • கேக் மெருகூட்டலை தண்ணீர் குளியலில் கரைத்து, கேக் மேற்பரப்பில் கவனமாக ஒரு வடிவத்தை தடவவும் ... நான் ஒரு சிறிய ஸ்பூனை எடுத்து சாக்லேட்டை பரப்ப பயன்படுத்தினேன் ...... ஆனால் நீங்கள் ஒரு சிறிய பையை எடுத்து முனையை வெட்டலாம். அதனுடன் ஒரு சிறிய பைப்பிங் பை உள்ளது
  • மீதமுள்ள கிரீம் ஒரு பைப்பிங் பையில் ஊற்றவும் மற்றும் கேக்கின் விளிம்பில் சிறிய டஃப்ஸ் தூவி, சாக்லேட் ஸ்ப்ரிங்க்ல்ஸ் தூவி குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 383கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 21.6gபுரத: 4.9gகொழுப்பு: 29.3g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




படலங்கள் - Tzatziki உடன் உருளைக்கிழங்கு

போர்ட் வெங்காய சாஸ்