in ,

பேக்கிங்: கிறிஸ்துமஸ் கேக்

5 இருந்து 6 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 2 மணி 20 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 4 மக்கள்
கலோரிகள் 377 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

சிதிலமடைந்த தரை

  • 100 g மசாலா ஊகங்கள்
  • 50 g வெண்ணெய்
  • 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் நடுநிலை

முதல் அடுக்கு

  • 50 g முழு பால் உறை

இரண்டாவது அடுக்கு

  • 50 g செவ்வாழை பேஸ்ட்
  • 75 g ஆப்பிள் ஜெல்லி

மூன்றாவது அடுக்கு

  • 50 g எதுவும் இல்லாமல் கிரீம் சீஸ்
  • 150 ml கிரீம்
  • 50 g சர்க்கரை
  • 0,5 தேக்கரண்டி இஞ்சி ரொட்டி மசாலா*
  • 0,5 தேக்கரண்டி அரைத்த பட்டை
  • 0,5 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
  • 4 தாள் ஜெலட்டின் வெள்ளை

வழிமுறைகள்
 

இடிந்த தரை

  • உறைவிப்பான் பையில் உருட்டல் முள் அல்லது உணவு செயலியில் உள்ள ஊகங்களை நொறுக்குத் துண்டுகளாக செயலாக்கவும்.
  • மென்மையான வெண்ணெயுடன் கலந்து "மாவை" உருவாக்கி, 16 அளவு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தடவிய மரப் பலகையில் அழுத்தவும். குளிரூட்டவும்.

முதல் அடுக்கு

  • கூர்முனையை கூர்மையான கத்தியால் நசுக்கி, குறைந்த வெப்பநிலையில் தண்ணீர் குளியலில் உருக விடவும். இப்போது திரவ சாக்லேட்டை நொறுங்கிய தளத்தில் விநியோகிக்கவும்.

இரண்டாவது அடுக்கு

  • செவ்வாழையை நன்றாக துருவி, ஆப்பிள் ஜெல்லியுடன் கலந்து, கெட்டியான கூவர்ச்சர் லேயரில் பரப்பவும்.

மூன்றாவது அடுக்கு

  • ஜெலட்டின் சிறிது குளிர்ந்த நீரில் ஊறவைத்து, பிழிந்து, குறைந்த தீயில் கரைக்கவும்.
  • கிரீம் விப் மற்றும் கிரீம் சீஸ், சர்க்கரை மற்றும் மசாலா கலந்து. கரைந்த ஜெலட்டின் மெதுவாக மடியுங்கள்.
  • இந்த கிரீம் மார்சிபான்-ஆப்பிள் லேயரில் வைத்து, அதை பரப்பி, இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
  • ஸ்பிரிங் வளையத்திலிருந்து டார்ட்லெட்டைத் தளர்த்த கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும், அதை அகற்றி அழகுபடுத்தத் தொடங்கவும்.
  • நான் வெள்ளை மற்றும் கருப்பு சாக்லேட் இதயங்கள் மற்றும் லிண்ட் டியூப்பில் இருந்து சாக்லேட் கிரீம் ஆகியவற்றை வைத்திருந்தேன். ஒரு சிறிய உடையக்கூடியது இன்னும் இருந்தது மற்றும் உடனடியாக செயலாக்கப்பட்டது.
  • * மசாலா கலவைகளுக்கான இணைப்பு: எனது கிங்கர்பிரெட் மசாலா

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 377கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 34.3gபுரத: 10.3gகொழுப்பு: 22.2g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




கோழி வெட்டப்பட்ட இத்தாலியா

உறைந்த மான் இருந்து கவுலாஷ், டெஸ்ட்