in

பிராந்தி ட்ரஃபிள் சாக்லேட்டுகள்

5 இருந்து 8 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 1 மணி
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 6 மக்கள்
கலோரிகள் 427 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 50 ml தட்டிவிட்டு கிரீம்
  • 40 g தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்
  • 200 g அரை-இருண்ட மூடுதல்
  • 2 cl பிராந்தி
  • 50 g வெள்ளை மறைப்பு
  • சாக்லேட் மிட்டாய் கஃப்ஸ்

வழிமுறைகள்
 

  • - ஒரு பாத்திரத்தில் கிரீம் மற்றும் தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய் சூடாக்கவும் - நறுக்கிய கூவர்ட்டரைச் சேர்த்து மெதுவாக உருகவும்.
  • - எப்போதாவது கிளறும்போது தண்ணீர் குளியலில் கலவையை - அது உறுதியாக இருக்கும் வரை - ஆறவிடவும் - ஒரு மென்மையான கலவை உருவாகும் வரை சுமார் 2 - 3 நிமிடங்கள் கை மிக்சருடன் கிளறவும் - பிராந்தியைச் சேர்க்கவும் (எப்போதும் சுவைக்குத் தாளிக்கவும்)
  • - வெள்ளை கூவர்ச்சரை தட்டவும் - 2 டீஸ்பூன் கொண்டு சிறிய குவியல்களை துண்டிக்கவும் - உருண்டைகளாக வடிவமைக்கவும் - வெள்ளை நிறத்தில் உருட்டவும், அரைத்த கூவர்ச்சர் - பிரலைன் ஸ்லீவ்ஸில் வைக்கவும்
  • குளிர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைத்தால், உணவு பண்டங்களை ஒரு வாரம் வரை வைத்திருக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 427கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 46.4gபுரத: 7.9gகொழுப்பு: 21.9g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




துருக்கி தொடை மேலோடு 80 டிகிரி முறையுடன் வறுக்கவும்

சாக்லேட் கேக் லா மாமா