செலரி ஜூஸ்: அதுதான் ஹெல்த் பூஸ்டரின் பின்னால் இருக்கிறது

செலரி சாறு: உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பூஸ்டர்

வெள்ளரிகளைப் போலவே, செலரியும் பெரும்பாலும் தண்ணீர். கூடுதலாக, காய்கறிகள் கிடைக்கக்கூடிய குறைந்த கலோரி உணவுகளில் ஒன்றாகும். 15 கிராம் செலரியில் 100 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, இது காய்கறியை உண்மையான சூப்பர்ஃபுட் ஆக்குகிறது.

• எடை இழப்புக்கு: குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் இரண்டு சதவீத கொழுப்பு மட்டுமே செலரி உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஒரு காரணம். சாறு உங்கள் உடலையும் நீரிழப்பு செய்கிறது. இது நீர் தேக்கம் மற்றும் அதன் விளைவாக வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது.
• உங்கள் வயிற்றுக்கு: செலரி சாறு பல சர்க்கரைகள் என்றும் அழைக்கப்படும் பாலிசாக்கரைடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உங்கள் வயிற்றுப் புறணியைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் பராமரிக்கிறது, புண்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் வயிற்று அமிலத்தின் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. ஆரோக்கியமான அமில-அடிப்படை சமநிலைக்கு இது அவசியம்.
• வைட்டமின் குண்டு: செலரியில் உங்கள் உடலை நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்கும் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. வைட்டமின் B1, B2, B12, C, மற்றும் E மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஏராளமான சுவடு கூறுகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்கின்றன.
• சருமத்திற்கான செலரி: பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன், செலரி சாறு அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுடன் வயதான எதிர்ப்பு ஆயுதமாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். செலரியின் வழக்கமான நுகர்வு மூலம், உறுதியான மற்றும் முக்கிய சருமத்திற்கு நீங்கள் ஏதாவது செய்யலாம்.

உங்கள் சொந்த செலரி சாறு தயாரிப்பது எளிது

நீங்கள் சூப்பர்மார்க்கெட் அலமாரியில் இருந்து செலரி சாற்றை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அதை நீங்களே எளிதாகவும் செய்யலாம்.

• ஒரு கிளாஸ் ஹெல்த் பூஸ்டருக்கு, உங்களுக்கு இரண்டு முதல் மூன்று செலரி குச்சிகள் மட்டுமே தேவை. வாங்கும் போது, ​​காய்கறிகள் முடிந்தவரை புதியதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அப்போதுதான் இன்னும் எல்லாப் பொருட்களும் அடங்கியிருக்கிறதா?
• தயாரிப்பு: குச்சிகளை நன்கு சுத்தம் செய்யவும். பின்னர் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது, அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி ஜூஸரில் அழுத்தவும்.
• உதவிக்குறிப்பு: சுத்தமான செலரியின் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் சிறிது ஆப்பிள் அல்லது கேரட்டையும் சேர்க்கலாம்.