in

உருளைக்கிழங்கு கொண்ட முள்ளங்கி சூப் கிரீம்

5 இருந்து 7 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 20 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்
கலோரிகள் 63 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 6 புதிய முள்ளங்கி
  • 0,5 கொத்து முள்ளங்கியின் இலை பச்சை
  • 150 g உருளைக்கிழங்குகள்
  • 1 நுணுக்கம்
  • 1 பூண்டு கிராம்பு
  • 1 டீஸ்பூன் காய்கறி மார்கரின்
  • 400 ml காய்கறி குழம்பு
  • உப்பு மற்றும் மிளகு
  • ஒருவேளை சைவ கிரீம்

வழிமுறைகள்
 

  • முள்ளங்கி பெரும்பாலும் மணலாக இருப்பதால், அவற்றை நன்கு கழுவவும். அவர்கள் சொந்த சாகுபடியில் இருந்து வந்தால், ஒரு சிறிய அழுக்கு உங்களை காயப்படுத்தாது மற்றும் உங்கள் B12 சேமிப்பிற்காக நீங்கள் ஏதாவது செய்யுங்கள்
  • பச்சையை தோராயமாக நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து டைஸ் செய்யவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை நறுக்கவும்.
  • அல்சானில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வதக்கவும். கீரைகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கைச் சேர்த்து, சாதத்துடன் டிக்லேஸ் செய்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
  • சரியான நேரத்தில் முள்ளங்கியை இறுதியாக நறுக்கவும்.
  • சூப்பை ப்யூரி செய்து சுவைக்க. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது சைவ கிரீம் சேர்க்கலாம்.
  • முள்ளங்கி க்யூப்ஸை சூப்பில் சேர்த்து, சிறிது நேரம் ஊற வைத்து பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 63கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.4gபுரத: 0.6gகொழுப்பு: 4.8g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




ஆலிவ் வெங்காய சாலட்

பருப்பு நூடுல்ஸில் கோஹ்ராபி இலை பெஸ்டோ