பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 6 புதிய முள்ளங்கி
- 0,5 கொத்து முள்ளங்கியின் இலை பச்சை
- 150 g உருளைக்கிழங்குகள்
- 1 நுணுக்கம்
- 1 பூண்டு கிராம்பு
- 1 டீஸ்பூன் காய்கறி மார்கரின்
- 400 ml காய்கறி குழம்பு
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- ஒருவேளை சைவ கிரீம்
வழிமுறைகள்
- முள்ளங்கி பெரும்பாலும் மணலாக இருப்பதால், அவற்றை நன்கு கழுவவும். அவர்கள் சொந்த சாகுபடியில் இருந்து வந்தால், ஒரு சிறிய அழுக்கு உங்களை காயப்படுத்தாது மற்றும் உங்கள் B12 சேமிப்பிற்காக நீங்கள் ஏதாவது செய்யுங்கள்
- பச்சையை தோராயமாக நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து டைஸ் செய்யவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை நறுக்கவும்.
- அல்சானில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வதக்கவும். கீரைகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கைச் சேர்த்து, சாதத்துடன் டிக்லேஸ் செய்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- சரியான நேரத்தில் முள்ளங்கியை இறுதியாக நறுக்கவும்.
- சூப்பை ப்யூரி செய்து சுவைக்க. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சிறிது சைவ கிரீம் சேர்க்கலாம்.
- முள்ளங்கி க்யூப்ஸை சூப்பில் சேர்த்து, சிறிது நேரம் ஊற வைத்து பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 63கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.4gபுரத: 0.6gகொழுப்பு: 4.8g