John Myers
பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
பான்கேக் இடி
- 2 முட்டை
- 150 g மாவு
- 200 ml பால்
- 200 ml உப்பு
நிரப்புதல்
- 2 லீக் குச்சிகள்
- 1 கேரட்... ஃப்ரிட்ஜில் தனிமையில் கிடந்தது
- 1 காய்கறி குழம்பு தூள்
சாஸ்
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெயை
- 2 டீஸ்பூன் மாவு
- 350 ml லீக் இருந்து சமையல் குழம்பு
- 50 ml பால்
- 2 டீஸ்பூன் துருவிய பாலாடைக்கட்டி
- உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய், மிளகாய்
- -
- சமையல் கொழுப்பு
- துருவிய பாலாடைக்கட்டி
- அப்பத்தை வறுக்க எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- பான்கேக்கிற்கான பொருட்களை ஒன்றாக சேர்த்து நன்கு கலந்து 20 நிமிடங்கள் வீங்குவதற்கு ஒதுக்கி வைக்கவும், பின்னர் 4 பான்கேக்குகளை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சுடவும், சிறிது ஆறவும்.
- வெண்டைக்காயை சுத்தம் செய்து, கழுவி, உருண்டையாக நறுக்கவும் ...... கேரட்டை சுத்தம் செய்து, பாதியாக நறுக்கி, துண்டுகளாக நறுக்கவும் ...... இரண்டையும் காய்கறி சாதத்தில் கடித்தால் கெட்டியாகும் வரை சமைத்து, ஊற்றவும் - சேமித்து வைக்கவும் - மற்றும் ஒதுக்கி வைத்தார்
- ஒரு பாத்திரத்தில் நல்லெண்ணெயை உருக்கி, மாவைச் சேர்த்து லேசாக வறுக்கவும் ...... பின் ஸ்டாக் மற்றும் பாலுடன் டீக்லேஸ் செய்து, கிரீமை வரும் வரை குறைக்கவும் ....... சீஸ் மற்றும் ஒருவேளை சிறிது உப்பு, ஜாதிக்காய் சேர்த்து கலக்கவும். மிளகு மசாலா
- காய்கறிகளில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் சாஸைக் கிளறி, பின்னர் அவற்றுடன் அப்பத்தை நிரப்பவும், உருட்டி, நெய் தடவிய பாத்திரத்தில் வைக்கவும், மீதமுள்ள சாஸை அதன் மேல் ஊற்றி, துருவிய சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் (விரும்பினால்)
- 190 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் டின்னை வைத்து, அதை வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் சுடவும்
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 244கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 28.5gபுரத: 7.2gகொழுப்பு: 11.2g
