பூசணி விதைகள் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் சில சமயங்களில் மாயாஜால குணங்களுடன் வரவு வைக்கப்படுகின்றன. அறிவியல் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவம் அவற்றின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன, மேலும் இந்த விதைகள் ஏற்படுத்தும் தீங்குகளையும் ஆய்வு செய்துள்ளன. உங்கள் உணவில் அவற்றைச் சேர்ப்பதற்கு முன், பூசணி விதைகளை தினமும் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எத்தனை விதைகளை சாப்பிடலாம் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
பூசணி விதைகள் உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது
பூசணி விதைகளில் அதிக எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை எலும்புகள், மூட்டுகள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்ட ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. அதிக அளவு துத்தநாகம் இருப்பதால் இது அடையப்படுகிறது. ஒரு சில விதைகளில் துத்தநாகத்தின் தினசரி மதிப்பில் 70% வரை உள்ளது. இதற்கு நன்றி, பூசணி விதைகள் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் மூட்டுகளில் வீக்கத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. அவை கெட்ட கொழுப்பின் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தி, செரிமானத்தை இயல்பாக்குகின்றன.
ஒவ்வொரு தானியத்திலும் கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு உள்ளது. இந்த பொருட்களுக்கு நன்றி, உங்கள் முடி மற்றும் நகங்களின் ஆரோக்கியத்தை எளிதாக மீட்டெடுக்கலாம். பூசணி விதைகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்தும். அதிக அளவு கொழுப்பு காரணமாக, ஒவ்வொரு விதையின் கலவையில் 35-40%, நீங்கள் செதில்களாக இருக்கும் தோலில் இருந்து விடுபடலாம் மற்றும் நிறைவுறா, நிறைவுற்ற மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களால் உடலை வளப்படுத்தலாம்.
பூசணி விதைகளுடன் என்ன நோய்கள் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன - வயது தொடர்பான நோயியல் தோற்றத்தைத் தடுக்க விரும்புவோரால் இந்த கேள்வி அடிக்கடி கேட்கப்படுகிறது. ஒரு சில விதைகள் மெக்னீசியம் காரணமாக உடலில் உள்ள பல பிரச்சனைகளை தீர்க்கும். தானியங்களின் இந்த அளவு பொருளின் தினசரி அளவைக் கொண்டுள்ளது.
மெக்னீசியம் எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் தசைகளின் ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, பூசணி விதைகள் ஒரு இயற்கை கொலரெடிக் முகவராக செயல்பட முடியும், மேலும் அவை ஒட்டுண்ணிகளைத் தடுக்கப் பயன்படுகின்றன.
பூசணி விதைகள் ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்?
அனைத்து நன்மைகள் மற்றும் பணக்கார வைட்டமின் கலவை இருந்தபோதிலும், பூசணி விதைகள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். பூசணி விதைகள் ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்? எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு, இந்த தயாரிப்பு அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக ஆபத்தானது. 100 கிராம் விதைகளில் 446 கிலோகலோரி உள்ளது. அவை முக்கிய உணவுக்கு கூடுதலாக மாறினால், கலோரிகளுடன் அதை மிகைப்படுத்தி எதிர் விளைவைப் பெறுவது எளிது.
கூடுதலாக, விதைகள் உடலுக்கு பின்வரும் தீங்கு விளைவிக்கும்
- தலாம் கவனக்குறைவாக கடித்தால் பல் பற்சிப்பி சேதம்;
- அதிக அளவு உப்பு மூட்டு பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்;
- உங்களுக்கு புண், கல்லீரல் நோய் அல்லது அதிக அமிலத்தன்மை இருந்தால் பூசணி விதைகள் முரணாக இருக்கும்.
உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்க, பூசணி விதைகளின் தினசரி கொடுப்பனவு என்ன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் விதைகளை சாப்பிடலாம். இது வயது வந்தோருக்கான தொகை. விதைகளை காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த வழக்கில், அவை பச்சையாக இருக்க வேண்டும். மேலும், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எத்தனை தானியங்கள் சாப்பிடலாம் என்ற கேள்விக்கான பதில் ஒரு நேரத்தில் 100 கிராம் அல்லது 40 தானியங்கள்.