பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
அப்பத்தை
- 80 g பக்வீட் மாவு
- 200 ml பால்
- 3 Pc. முட்டை
- உப்பு
- இனப்பூண்டு
நிரப்புதல்
- 250 g காலே
- 160 g ரிகோட்டா ஆனது
- 60 g துருவிய பாலாடைக்கட்டி
- 1 Pc. வெங்காயம்
- கொஞ்சம் பால், கொஞ்சம் வெண்ணெய், கொஞ்சம் பொரிக்கும் எண்ணெய்
- உப்பு மிளகு
- 2 Pc. மெட்டெண்டன்
வழிமுறைகள்
- பான்கேக் மாவுக்கு, பாலுடன் பக்வீட் மாவை துடைக்கவும். உப்பு சேர்த்து முட்டைகளை அடிக்கவும். புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட குடைமிளகாய்களும் இருந்தன, அதை நீங்கள் விட்டுவிடலாம் - பின்னர் அது போதுமான பச்சை நிறமாக இருக்கும்.
- ஒரு கடாயில் சிறிது வறுக்கப்படும் எண்ணெயுடன் மாவில் இருந்து சுமார் 4-5 அப்பத்தை சுட்டு தனியே வைக்கவும்.
- முட்டைக்கோசிலிருந்து தண்டுகளை அகற்றி கழுவவும். ஒரு கடாயில், நறுக்கிய வெங்காயத்தை ஒளிஊடுருவக்கூடிய வரை வறுக்கவும், ஈரமான காலேவை சேர்க்கவும். அது கொஞ்சம் சரியும் வரை வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு.
- வெண்ணெய் கொண்டு ஒரு சுற்று பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ். வெறுமனே, இது பான்கேக்கின் அளவு. அதில் முதல் கேக்கை வைக்கவும். ரிக்கோட்டாவுடன் துலக்கவும். இது எனது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டதைப் போல உலர்ந்ததாகவும், நொறுங்கியதாகவும் இருந்தால், சிறிது பாலுடன் க்ரீமைக் கிளறவும். காலேவின் ஒரு பகுதியை மேலேயும், அரைத்த மலை பாலாடைக்கட்டியின் ஒரு பகுதியையும் வைக்கவும்.
- அதே வழியில் மற்றொரு அடுக்கில் ஊற்றவும். இன்னும் ஒரு பான்கேக் இருந்தால், தொத்திறைச்சிகளை துண்டுகளாக அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டி அவற்றை விநியோகிக்கவும். கடைசி அடுக்காக ஒரு கேக்கை முடிக்கவும். இன்னும் ரிக்கோட்டா இருந்தால், அதை விநியோகிக்கவும் மற்றும் கண்டிப்பாக அரைத்த சீஸ். வெண்ணெய் சில செதில்களுடன் முடிக்கவும். சுமார் 180 ° C வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குறைந்தபட்சம்
இறுதி கருத்து
- செய்முறையை நானே கொண்டு வந்தேன். இது கடினமாக இல்லை - இதே போன்ற உதாரணங்கள் நிறைய உள்ளன. இருப்பினும், நான் இன்னும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்கவில்லை. முந்தைய பருவத்தின் கடைசி காலே இவ்வாறு பதப்படுத்தப்பட்டது. நீங்கள் sausages பாதுகாப்பாக விட்டுவிடலாம் - பின்னர் அது சைவமாக மாறும்.