உங்களிடம் ஒன்று அல்லது இரண்டு பொருட்கள் மற்றும் கொஞ்சம் பொறுமை இருந்தால், உறைந்த தயிரை நீங்களே எளிதாக செய்யலாம். எங்கள் தனித்துவமான செய்முறையின் மூலம் சுவையான உறைந்த தயிர் எப்படி செய்வது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.
உறைந்த தயிரை நீங்களே உருவாக்குங்கள்: இந்த பொருட்கள் br
பின்வரும் செய்முறையானது ஒரு உன்னதமான அடிப்படை செய்முறையாகும், இதற்கு உங்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர் தேவையில்லை. அடிப்படை செய்முறைக்கு உங்களுக்கு மூன்று அடிப்படை பொருட்கள் மட்டுமே தேவை:
- இயற்கை தயிர் 500 மில்லிலிட்டர்கள்
- 50 முதல் 100 கிராம் தூள் சர்க்கரை
- வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பாக்கெட்
வழிமுறைகள்: உறைந்த தயிரை நீங்களே செய்யுங்கள்
- இயற்கையான தயிரை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, ஹேண்ட் மிக்சரைக் கொண்டு தீவிரமாகக் கிளறவும், இதனால் அது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் கிரீமியாக மாறும்.
- கிளறும்போது படிப்படியாக தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பும் இனிப்பைப் பொறுத்து, நீங்கள் 50 முதல் 100 கிராம் வரை பயன்படுத்தலாம்.
- இறுதியாக, வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து கிளறி, தயிர் கலவையை ஃப்ரீசரில் பல மணி நேரம் வைக்கவும்.
- உறைவிப்பான் பெட்டியைப் பொறுத்து, செயல்முறை ஒன்று முதல் மூன்று மணி நேரம் ஆகும். ஒவ்வொரு 20 நிமிடங்களுக்கும் ஒரு முறை தீவிரமாக கிளறவும்.
- உறைந்த தயிர் நன்கு உறைந்திருந்தாலும், நன்றாக கிளறி, கிரீமி சுவையுடன் இருக்கும்போது அது தயாராக இருக்கும்.
உறைந்த தயிரை டாப்பிங்ஸுடன் சுத்திகரிக்கவும்
- கிளாசிக் உறைந்த தயிரையும் நீங்கள் சொந்தமாக அனுபவிக்கலாம், ஆனால் சரியான டாப்பிங்ஸுடன் மட்டுமே இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். இங்கே கற்பனைக்கு வரம்புகள் இல்லை.
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், மாம்பழங்கள், ராஸ்பெர்ரிகள் அல்லது திராட்சைகள் போன்ற புதிய பழங்கள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. ஆனால் உடைந்த பிஸ்கட் துண்டுகள், மிருதுவான, சாக்லேட், கம்மி பியர்ஸ் மற்றும் நட்ஸ் ஆகியவையும் உறைந்த தயிருடன் நன்றாகப் போகும்.