முதிர்ந்த மங்கையை அங்கீகரிப்பது ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது. சில சிறிய தந்திரங்களின் மூலம், அது சிறிது நேரம் கடையில் இருந்ததா அல்லது அலமாரியில் அதன் இடத்தைக் கண்டுபிடித்ததா என்பதை நீங்கள் விரைவாகக் கண்டறியலாம். மூலம், பழுத்த மாம்பழங்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.
ஒரு பழுத்த மாம்பழம் - இப்படித்தான் நீங்கள் பழுத்த அளவை தீர்மானிக்கிறீர்கள்
மாம்பழத்தின் முதிர்ச்சியை தீர்மானிக்க பல வழிகள் உள்ளன. இருப்பினும், பழுக்காத பழங்கள் பொதுவாக செயலாக்க அல்லது நுகர்வுக்கு ஏற்றது அல்ல. குறிப்பாக உணர்திறன் வாய்ந்த வயிறு உள்ளவர்கள் பழுக்காத மாம்பழங்களை சாப்பிடும்போது பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும்.
- புஷ்: முதல் சோதனை புஷ் சோதனை. மெல்லிய விரல் அழுத்தத்தில் ஷெல் மாங்கிற்கு விளைகிறதா என்பதைச் சரிபார்க்கவும். இப்படி இருந்தால் கனிந்தது.
- மணம்: ஒரு மாம்பழம் பழுத்ததா என்பதை அறிய மற்றொரு வழி அதன் வாசனை. இன்னும் பழுக்காத பழங்கள் பொதுவாக நடுநிலை வாசனையுடன் இருக்கும். மாம்பழம் ஏற்கனவே பழுத்திருந்தால், அது மிகவும் கடுமையான வாசனை.
- வெட்டுதல்: ஏற்கனவே வீட்டில் மாம்பழம் இருந்தால் மட்டுமே இந்த சோதனை பொருத்தமானது. பழம் எவ்வளவு பழுத்திருக்கிறது என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு கத்தரித்து சோதனை செய்யலாம். ஒரு சிறிய பகுதியை கத்தியால் வெட்டுங்கள். மாம்பழம் எவ்வளவு பழுத்திருக்கிறது என்பதை இப்போது சதையின் நிறத்தில் இருந்து பார்க்கலாம். பழுத்த மாம்பழம் அதன் கதிரியக்க ஆரஞ்சு நிறத்தால் ஈர்க்கிறது.
பழுத்த மாம்பழம் - தயாரிப்பு குறிப்புகள்
ஒரு பழுத்த மாம்பழத்தை பல சுவையான உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு பயன்படுத்தலாம். இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தது. கூடுதலாக, இது கவர்ச்சியாக தெரிகிறது. மாம்பழம் எப்பொழுதும் விசேஷமானது.
- ஸ்மூத்தி: ஒரு ஸ்மூத்தியை தயாரிப்பது குறிப்பாக சுவையான விருப்பம். மாம்பழத்தை சிறிய துண்டுகளாக அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டி, சிறிது தண்ணீர், பால் அல்லது வெற்று தயிர் சேர்த்து, ஒரு மூழ்கும் கலப்பான் அல்லது பிளெண்டருடன் கலக்கவும். நாள் தொடங்குவதற்கு இது சரியானது.
- மாம்பழ கேக்கும் சுவையாக இருக்கும். குறிப்பாக பல்வேறு கிரீம் கேக்குகளுக்கு எளிய மாற்றாக, இது ஒளி மற்றும் புதியது. அதனுடன் ஒரு கேக் தளத்தை மூடி வைக்கவும்.
- மியூஸ்லிக்கு கூடுதலாக மாம்பழங்களும் பொருத்தமானவை. பால் மற்றும் தானியங்களுடன், முஸ்லியுடன் கூடிய மாம்பழங்கள் பாரம்பரிய காலை உணவில் இருந்து வரவேற்கத்தக்க மாற்றமாகும்.