in

என் கோடை சால்மன்

5 இருந்து 2 வாக்குகள்
தயாரான நேரம் 30 நிமிடங்கள்
நேரம் குக்கீ 15 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம் 45 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 2 மக்கள்
கலோரிகள் 199 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

சால்மன்

  • 2 டிஸ்க்குகள் புதிய சால்மன் ஃபில்லட்
  • உப்பு
  • ஆலையில் இருந்து கருப்பு மிளகு
  • 2 துண்டு வசந்த வெங்காயம் புதிய, வெட்டு
  • 2 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி எண்ணெய்

கலவை

  • 150 g கலப்பு சாலட் ஆட்டுக்குட்டியின் கீரை ஃப்ரிஸி மற்றும் ரேடிச்சியோ
  • 1 துண்டு வசந்த வெங்காயம் புதிய, வெட்டு
  • 1 பெரிய புதிதாக வெட்டப்பட்ட தக்காளி
  • 1 பிட் புதிதாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெள்ளரி

வினிகிரெட்

  • 4 தேக்கரண்டி குளிர் அழுத்தப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 2 தேக்கரண்டி டார்க் பால்சாமிக் வினிகர்
  • 1 பெரிய பூண்டு கிராம்பு வெட்டப்பட்டது
  • உப்பு மற்றும் மிளகு

உருளைக்கிழங்கு

  • 6 நடுத்தர அளவிலான ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு
  • 6 டிஸ்க்குகள் கருப்பு வன ஹாம்
  • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்

வழிமுறைகள்
 

  • அலுமினியத் தாளில் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் சால்மன் வைக்கவும். மேலே உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் மேல் வெங்காயத்தை வைக்கவும். நான் 180 ° மேல் மற்றும் கீழ் செய்தது போல், கீழே நடுத்தர இரயில் அல்லது அடுப்பில் அடுப்பில் எண்ணெய் மற்றும் வைக்கவும். 15 நிமிடங்களுக்கு கீழ் வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.
  • சுத்தம் செய்து நறுக்கிய கீரையை ஒரு பாத்திரத்தில் போடவும். நறுக்கிய காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் கலந்த வினிகிரேட்டை அதன் மேல் ஊற்றி அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.
  • வேகவைத்த மற்றும் தோலுரித்த உருளைக்கிழங்கை ஒவ்வொன்றும் ஹாம் துண்டுடன் போர்த்தி, வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு கடாயில் பழுப்பு நிறத்தில் வறுக்கவும். தட்டுகளில் அனைத்தையும் விநியோகிக்கவும். நான் முதலில் உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து சிறிது ஆறவைத்தேன். பின்னர் செம்மண் சேர்த்து செய்யப்பட்டது. நல்ல பசி.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 199கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 12.6gபுரத: 1.6gகொழுப்பு: 15.9g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




தக்காளியுடன் கீரை இலைகள்

காய்கறி கௌலாஷ்