பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 2 டிஸ்க்குகள் பன்றி இறைச்சி தோள்பட்டை, ஒவ்வொன்றும் 1.5 முதல் 2 செ.மீ
- 0,25 தலை வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் (வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்)
- 4 உருளைக்கிழங்கு
- 1 வெங்காயம்
- கொழுப்பு
- 1 பாக்கெட் கிரேவி (உலர்ந்த தூள்)
- உப்பு
- மிளகு
வழிமுறைகள்
- இறைச்சியை கழுவவும், உலர், உப்பு, மிளகு. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை உரிக்கவும், வெங்காயத்தை டைஸ் செய்யவும்.
- ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் கொழுப்பை சூடாக்கி, இருபுறமும் இறைச்சியை வறுக்கவும். மேலும் முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும், தண்ணீர் அல்லது ஒரு மெல்லிய பங்கு அவர்கள் மீது ஊற்ற.
- வறுத்த பாத்திரத்தில் மூடி வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும். இது 180 டிகிரிக்கு ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் இருக்கும். தேவைப்பட்டால், தண்ணீர் அல்லது சிறிது குழம்பு சேர்க்கவும்.
- இதற்கிடையில், நான் இயக்கியபடி குழம்பு தயார் செய்கிறேன்.
- ஆரம்பத்திலிருந்தே நான் ரொட்டி உருண்டைகளை (நான் எப்போதும் சிலவற்றை உறைய வைத்திருக்கிறேன்) ரோஸ்டரில் வைத்தேன். ஷாட் உடன் குழம்பு சேர்த்து கிளறி, தேவைப்பட்டால் கிரீம் ஒரு கோடு சேர்க்க, முடிந்தது.
- பான் பசி!
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 35கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 5.8gபுரத: 0.8gகொழுப்பு: 0.9g