பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
- 60 g வெண்ணெய்
- 60 g தூள் சர்க்கரை
- 1 துண்டு முட்டை (அளவு M)
- 35 g சாக்லேட், பிட்டர்ஸ்வீட்
- 30 ml சிவப்பு ஒயின்
- 4 g இலவங்கப்பட்டை தூள்
- 80 g மாவு
- 5 g கொக்கோ தூள்
- 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா புட்டு + அதற்கேற்ற அளவு பால்
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 210 ° C க்கு மேல் / கீழ் வெப்பத்திற்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
- மினி குகல் படிவத்தை உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்
- ஒரு தண்ணீர் குளியல் உள்ள couverture உருக
- குறைந்த வெப்பநிலையில் ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக்கி, மிருதுவான வரை தூள் சர்க்கரையுடன் கிளறவும்
- இப்போது முட்டை, திரவ கூவர்ச்சர், சிவப்பு ஒயின் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்
- மாவு மற்றும் கோகோவை ஒன்றாக சல்லடை செய்து கலவையில் மடியுங்கள்
- மாவை குக்ல் வடிவத்தில் ஊற்றவும் - இரண்டு ஸ்பூன்கள் அல்லது பைப்பிங் பையுடன். மாவை கழற்றிய பின் கீழே ஓட்டை இல்லாதவாறும், புட்டு எளிதில் நிரப்பக்கூடிய அளவுக்கு உயரமாக நிரப்ப வேண்டும்.
- தோராயமாக 11 நிமிடங்கள் சுடவும்
- இரண்டு முட்கரண்டிகளுடன் அச்சிலிருந்து கவனமாக அகற்றி குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்
- நிச்சயமாக, குக்ல் ஏற்கனவே மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் நான் அதை கொஞ்சம் ஜூசியாக விரும்புகிறேன், எனவே அதை வெண்ணிலா புட்டு நிரப்பவும். தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி புட்டு சமைக்கவும் மற்றும் குக்லின் துளைகளில் கவனமாக ஒரு டீஸ்பூன் ஊற்றவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு நீர் குளியலில் கருமையான கூவர்ட்டரை உருக்கி, அதில் குக்லை நனைக்கலாம் அல்லது வலை போன்ற ஒரு டீஸ்பூன் அதை மூடிவிடலாம்.
- -
- -
- -
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 423கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 51gபுரத: 4.1gகொழுப்பு: 21.7g