பொருளடக்கம்
show
தேவையான பொருட்கள்
சால்மன் டார்டரே
- 500 g புகைத்த சால்மன்
- 0,5 கொத்து பசில்
- 2 சிவப்பு வெங்காயம்
- 50 g வறுத்த பைன் கொட்டைகள்
- 1 கிள்ளுதல் உப்பு
- 1 கிள்ளுதல் கரடுமுரடான மிளகு
- 4 தேக்கரண்டி பால்சாமிக் வினிகர்
நட்டு அப்பத்தை
- 500 g ஈஸ்ட் மாவை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு
- 50 g நறுக்கிய ஹேசல்நட்ஸ்
- 50 g நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்
- 1 தேக்கரண்டி சினமன்
- 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி
வழிமுறைகள்
சால்மன் டார்ட்டர்
- சால்மன் டார்டாருக்கு, சால்மனை நன்றாக க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை உரிக்கவும். துளசி இலைகள் மற்றும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். கடாயில் பைன் கொட்டைகளை வறுக்கவும்.
- பின்னர் சால்மன், வெங்காயம், துளசி மற்றும் பைன் கொட்டைகள் கலந்து இறுதியாக உப்பு, மிளகு மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் பருவத்தில்.
நட்டு அப்பத்தை
- நட் கேக்குகளுக்கு அடுப்பை 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பாக்கெட்டில் உள்ள வழிமுறைகளின்படி ஈஸ்ட் மாவை தயார் செய்யவும்.
- பின்னர் கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பிசைந்து, எட்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து, பிளாட்பிரெட்களை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் சுடவும்.
ஊட்டச்சத்து
சேவை: 100gகலோரிகள்: 285கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 19.6gபுரத: 13.9gகொழுப்பு: 16.8g