வைட்டமின் பி12: அது என்ன, அது எப்படி வேலை செய்கிறது

வைட்டமின் பி12: இது எதனால் ஆனது மற்றும் எந்தெந்த உணவுகளில் காணப்படுகிறது

வைட்டமின் பி12 ஒரு இரசாயன கலவை.

• வைட்டமின் B12 முதன்மையாக கோபால்ட் சுரங்கங்களைக் கொண்டுள்ளது.
• அதன் முக்கிய கூறு கோபால்ட் சுவடு உறுப்பு ஆகும். வைட்டமின் முக்கியமாக இறைச்சி மற்றும் மீன் மற்றும் முட்டை அல்லது பால் போன்ற பிற விலங்கு பொருட்களில் காணப்படுகிறது.
• இது சார்க்ராட் போன்ற சில தாவர பொருட்களிலும் காணப்படுகிறது.

வைட்டமின் B12 இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தேவை

ஒவ்வொரு நாளும் எவ்வளவு வைட்டமின் பி12 உட்கொள்ள வேண்டும் என்பது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது.

• உங்கள் வயது ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.
• கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கும் வைட்டமின் பி 12 இன் தினசரி தேவை வேறுபட்டது.
• ஒரு வயது வந்தவரின் சராசரி தினசரி தேவை 3 μg/நாள் ஆகும்.

வைட்டமின் பி12 குறைபாடு மற்றும் அதற்கு நீங்கள் என்ன செய்யலாம்

வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டை நீங்கள் முதன்மையாக சோர்வு மற்றும் வெளிர்த்தன்மை போன்ற அறிகுறிகளால் அடையாளம் காண முடியும், அத்துடன் இரத்த சோகையின் ஒரு சிறப்பு வடிவமாகும், இதில் இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கை குறைவாக உள்ளது.

• வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு நிலையான சைவ அல்லது சைவ உணவால் தூண்டப்படலாம், ஏனெனில் பி 12 முக்கியமாக இறைச்சி மற்றும் மீன் போன்ற விலங்கு பொருட்களில் காணப்படுகிறது.
• சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் வைட்டமின் பி12 குறைபாடு ஏற்பட்டால் உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். க்ரோன் நோய், தொடர்ச்சியான இரைப்பை அழற்சி அல்லது உள்ளார்ந்த காரணிகள் இல்லாமை போன்ற குடல் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கும் குறைவாகவே வழங்கப்படலாம்.
• வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டைத் தடுக்க, மீன் அல்லது நல்ல தரமான இறைச்சியை வாரத்திற்கு 2-3 முறை சாப்பிடவும், பால் பொருட்களை தினமும் உட்கொள்ளவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.