வால்நட் பீர் ரொட்டி

• உப்பு மற்றும் சர்க்கரையை வெதுவெதுப்பான நீரில் கரைக்கவும்! பீர் சேர்த்து மாவுடன் பிசையவும். இறுதியாக ஈஸ்ட் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு பிசைந்து, மூடி, 45 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்!

நான் பிசைவதற்கு ரொட்டி தயாரிப்பாளரை எடுத்துக்கொள்கிறேன்!

• மீண்டும் பிசைந்து, ஒரு பந்தாக வடிவமைத்து, பேக்கிங் தாளில் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்கு மூடி மீண்டும் எழட்டும்!

அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்!

• சுமார் 40-45 நிமிடங்கள் ரொட்டியை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்! நீங்கள் ரொட்டியின் அடிப்பகுதியில் தட்டும்போது ரொட்டி முடிந்தது, அது வெற்றுத்தனமாக ஒலிக்கிறது! 🙂