విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 5 క్యారెట్లు
- 500 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 cm అల్లం
- 100 g తియ్యని సోయా పెరుగు
- 1/2 నారింజ రసం
- జీలకర్ర
- మొలకలు (స్వయంగా పెరిగిన)
సూచనలను
- క్యారెట్లను సుమారుగా పాచికలు చేయండి. అల్లం మెత్తగా కోయాలి. క్యారెట్లు మెత్తబడే వరకు 500 ml కూరగాయల స్టాక్లో రెండింటినీ ఉడికించాలి.
- జీలకర్రతో సూప్ మరియు సీజన్ను పూరీ చేయండి. అవసరమైతే మరికొన్ని రసంలో పోయాలి.
- నారింజ రసంతో పెరుగు కలపండి. పెరుగు మరియు మొలకలతో సూప్ను అలంకరించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 19kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.4gప్రోటీన్: 0.2gఫ్యాట్: 1.8g