John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు
- 600 g క్యారెట్లు
- 200 g బంగాళ దుంపలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
- చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు
- 1,25 L చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా తక్షణం
- 300 ml నారింజ రసం
- 1 కొంత ఉల్లి కాడలు
- 200 g క్రీమ్ ఫ్రైచీ చీజ్
- అలంకరించు కోసం తులసి
సూచనలను
- పీల్ మరియు ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. పీల్, కడగడం మరియు పెద్ద ముక్కలుగా క్యారెట్లు కట్. బంగాళాదుంపలను తొక్కండి, కడగాలి మరియు మెత్తగా కోయండి.
- ఒక సాస్పాన్లో వెన్న పందికొవ్వును వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలను పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి. బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్లు వేసి, తిప్పేటప్పుడు వేయించాలి. 1 టీస్పూన్ చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- స్టాక్ మరియు రసం పోయాలి, వేసి తీసుకుని, కవర్ మరియు సుమారు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను శుభ్రం చేసి కడిగి చక్కటి రింగులుగా కట్ చేసుకోవాలి. సూప్‌ను మెత్తగా పురీ చేసి, రుచికి సీజన్ చేయండి. క్రీమ్ ఫ్రైచే మరియు స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్‌తో సర్వ్ చేయండి. తులసి ఆకులతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 124kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 7.8gప్రోటీన్: 1gఫ్యాట్: 9.9g
