విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
- 2 చిన్న ఫ్రెష్ షాలోట్స్
- 100 g బేకన్ ముక్కలు
- 6 ముక్క గుడ్లు
- 0,5 కొంత పార్స్లీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ రాప్సీడ్ నూనె
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
- బంగాళాదుంపలను తొక్కండి, వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు బాణలిలో వేయించాలి.
- బేకన్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి రెండవ పాన్లో ఉంచండి. ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బేకన్లో ఉల్లిపాయలు వేసి క్లుప్తంగా ఉడకనివ్వండి., (అవసరమైతే కొంచెం నూనె జోడించండి) ,.
- గుడ్లు కొట్టండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, పార్స్లీ ఆకులను కాండం నుండి తీసి, వాటిని మెత్తగా కోయండి. గుడ్డులో పార్స్లీ (సుమారు 1 టేబుల్ స్పూన్ పక్కన పెట్టండి) వేసి కలపాలి.
- బంగాళాదుంపలకు బేకన్ మరియు షాలోట్లను వేసి కదిలించు. పార్స్లీతో గుడ్లను పైన వెదజల్లండి మరియు దానిని సెట్ చేయనివ్వండి. టోర్టిల్లా తిరగండి మరియు మరో 4 నిమిషాలు వేయించాలి. ప్లేట్లలో టోర్టిల్లాను అమర్చండి మరియు పార్స్లీతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 188kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 10.5gప్రోటీన్: 2.7gఫ్యాట్: 15.1g