in

బీఫ్ సూప్

5 నుండి 5 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 30 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 2 గంటల
విశ్రాంతి వేళ 10 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 2 గంటల 40 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు

కావలసినవి
 

బీఫ్ సూప్

  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 1 ప్యాక్ తాజా కూరగాయల సూప్
  • 500 g బీఫ్
  • 1 స్పూన్ మిరియాలు
  • రుచి ఉప్పు
  • రుచికి జాజికాయ

పాన్కేక్ పిండి

  • 2 గుడ్లు
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు
  • 250 g తెల్ల పిండి 405
  • రుచికి గౌర్మెట్ మిరియాలు
  • 250 ml మిల్క్

ఇతరాలు

  • 2 స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
  • రుచికి పార్స్లీ

సూచనలను
 

  • ఉల్లిపాయను తొక్కండి, సగానికి కట్ చేసి, కత్తిరించిన ఉపరితలం క్రిందికి ఎదురుగా ఉంచండి. అప్పుడు మీడియం వేడి మీద ఎటువంటి కొవ్వును జోడించకుండా బ్రౌన్ వేయించాలి. ప్యాకేజీ నుండి సూప్ కూరగాయలను తీసుకోండి, శుభ్రం చేయండి, కడగండి మరియు పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. గొడ్డు మాంసంతో సాస్పాన్లో ఉంచండి.
  • మొత్తం విషయం చల్లటి నీటితో కప్పి, తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, సుమారు 90 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు ఒక కొత్త కుండలో ఒక జల్లెడ ఉంచండి మరియు దానిలో ప్రతిదీ పోయాలి. (ఎండిన కూరగాయలను మరొక విధంగా ప్రాసెస్ చేయండి). గొడ్డు మాంసం తీసి, కాటుక పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

పాన్కేక్ పిండి

  • పొడవైన కంటైనర్ తీసుకొని గోధుమ పిండి, ఉప్పు, గుడ్లు మరియు పాలు జోడించండి. ప్రతిదీ మృదువైన పిండిలో కలపండి మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు నాననివ్వండి. తర్వాత ఒక పాన్ తీసుకుని అందులో కొన్ని క్లారిఫైడ్ బటర్ వేసి, వేడి చేయాలి. ఒక (1) గరిటె వేసి పంపిణీ చేయండి.
  • సుమారు 2 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కాల్చండి, ఆపై తిరగండి మరియు మళ్లీ 2 నిమిషాలు కాల్చండి. పిండి లేని వరకు ఇలా చేయండి. పూర్తయిన పాన్‌కేక్‌లను రోల్ చేసి, పదునైన కత్తితో సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.

అందిస్తోంది

  • రుచికి పార్స్లీని మెత్తగా కోయండి. లోతైన ప్లేట్లు తీసుకోండి మరియు మొదట పాన్కేక్ స్ట్రిప్స్ వేసి బీఫ్ సూప్తో నింపండి. తాజాగా తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోండి మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




పుట్టగొడుగులతో గ్లాస్ నూడిల్ సూప్ అలా స్జెచువాన్

హమ్మస్ రెసిపీ