John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 андозаи миёна Себи гулобии бону
- 2 Пиёз сурх
- 100 g Пораҳои бекон
- 2 Тбил Бодиринг
- 250 g биринҷ Risotto
- 1 литр Шӯрбои сабзавот гарм
- 100 g Пармезани тару тоза
- Намак ва ќаламфури
Дастурамал
- Пиёзро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Себҳоро бишӯед, ба ним, чоряк ҷудо кунед ва ядроро хориҷ кунед. Себҳоро ба баргҳои тунук буред. 50 грамм буѓро то шишашакл барои 4-5 даќиќа гузоред.
- 1 Равғани Эл дар як коса, биринҷи рисотторо дар он то шаффоф резед. Оҳиста-оҳиста захираи гармро ба биринҷ омехта кунед. Бигзор моеъ қариб такроран ҷӯшад. Бигзор биринҷи рисотто тақрибан 20 дақиқа пазед, намак илова кунед ва ќаламфури онро гузоред.
- Дар ҳамин ҳол, буридаҳои боқимондаи беконро (5 бурида) дар як табақи хунук ҷойгир кунед, гарм кунед, то кӯза бирён кунед. Буридаҳои беконро дар коғази ошхона холӣ кунед ва ба пораҳо пора кунед.
- Себ ва бекон, Пармезани навҷамъовардашударо омехта кунед ва бо равғани боқимонда (1 қошуқи равған) ба рисотто гузоред. Ризоттои себ ва беконро ба табақҳо паҳн кунед ва бо пораҳои бекон ороста хизмат кунед. Маслиҳати ман, агар шумо хоҳед, метавонед каме Пармезанро дар боло паҳн кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 154ккалКарбогидратҳо: 13.4gСафеда: 3.7gFat: 9.5g
