Мундариҷа
show
компонентњо
- 200 g Равған дар ҳарорати хонагӣ
- 200 g Шакари иловагӣ
- 250 g Орди филтршуда
- 4 порчаи Тухми навъи озод
- 0,25 литр Шароби сурх (сифати баланд)
- 1 tsp Хокаи дорчин
- 150 g Пошидани шоколади сиёҳ
- 2 қошуқи (сатҳи) Хокаи какао
- 1 пакет Хокаи хамирмоя
- 1 пакет Шакари ванилӣ
Дастурамал
- Равған, шакар ва тухмро то кафк шудан кӯфт.
- Сипас шароби сурх ва хокаи дорчинро омехта кунед, сипас орди бо хокаи нонпазӣ ва хокаи какао омехташударо тадриҷан омехта кунед, то хамири ҳамвор пайдо шавад. Сипас пошидани шоколадро гузоред.
- Сипас дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 175 дараҷа тақрибан 50-60 дақиқа мепазед. Барои санҷидани хамир аз чӯбчаи чӯбӣ истифода баред, то бубинед, ки чизе часпида ё не.
- Бароварда, каме хунук кунед, бодиққат ба табақи калони ҳамвор гузоред, пурра хунук кунед.
- Агар хоҳед, бо шакар хокаи хок пошед ё бо шакар яхдон ва каме шароби сурх пошед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 364ккалКарбогидратҳо: 46.5gСафеда: 3.4gFat: 16.7g