John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 Сабзӣ
- 1 Карафс тару тоза
- 1 Гандано
- 1 Пиёз тару тоза
- Мурч
- Донаҳои хушбӯй
- 1 Чӯҷа
- намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 Тбил Марҷорам
- 2 Тбил Равғани моеъ
- 1 tsp Шакари қаҳваранг
- 2 Тбил асал
- 1 Тбил Сиркои шароб
- 1 пиёлаҳо Крем
- 1 Шарбати афлесун
- 1 норанҷӣ
- ҷуворимакка барои бастабандӣ
Дастурамал
- 5 литр обро то напазед. Сабзавотро ба қисмҳои хурди бурида, ба шўрбои пиёз, ќаламфури ва хушбӯй илова кунед ва онро нишеб кунед. Чӯҷаро дар зарф ҷойгир кунед ва 40 дақиқа тобистонед, хориҷ кунед, ба дарозии нимсола бурида, дар табақи бирён ҷойгир кунед. Бо намак, ќаламфури ва марљорам таъом карда, дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда шудааст, 10 дақиқа мепазед.
- Нимҳоро бо равған пошед ва 5 дақиқа пухтан. Сипас бо асал молед ва 5 дақиқаи дигар дар 200 дараҷа қаҳваранг кунед. Равғанро гарм кунед ва шакар ва асал илова кунед ва каме карамелизатсия кунед. Сиркои майро бо шўрбо ва қаймоқ илова кунед ва ба напазед. Шарбати афлесунро омехта кунед, чошниро бо крахмал ғафс кунед, бори дигар таъм кунед, гӯшти афлесунро пора-пора кунед, ба чошнӣ илова кунед ва гарм кунед. Нисфи мурғро ҷойгир кунед, чошниро илова кунед ва хизмат кунед. Табиати хуш!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 356ккалКарбогидратҳо: 27.8gСафеда: 0.9gFat: 26.8g
