in

Кукиҳо: Чашмони фариштаи сурх ва зард

5 аз 2 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум

компонентњо
 

ҳамчунин

  • 150 g Равғанро ба қисмҳои хурд буред
  • 240 g Орди филтршуда + каме орд
  • 4 Зардии тухм
  • Желе currant сурх
  • Хомӯш кардан
  • 2 Зардии тухм
  • 6 Тбил Шир

Дастурамал
 

  • Орд, шакар орд, 4 зардии тухм ва пораҳои равғанро ба косаи протсессори хӯрокворӣ гузоред ва бо хамиркунак то пайдо шудани хамири ҳамвор хамир кунед.
  • Дар яхдон барои 30 дақиқа хунук кунед
  • Хамирро ба андозаи чормағз тӯбҳо шакл диҳед ва онҳоро ба 2 варақи нонпазӣ гузоред, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудаанд. Дар мобайни ҳар як тӯб дастаки қошуқи чӯбиро (ё дастаки молаи гӯштӣ) истифода бурда, чоҳ созед.
  • Оҷур дар як танӯр preheated дар 170 ° боло / гармии поён барои тақрибан 10 дақиқа

ҳамчунин

  • Зардии тухм ва ширро кӯфта, тақрибан 2 дақиқа пеш аз анҷоми вақти нонпазӣ печеньеҳоро бо онҳо молед (аммо лутфан ба ман тақлид накунед... Ҳангоми шуста кардан ман ба сутунча хеле наздик шудам ва омехтаи ширу тухм ба дохили он даромад. тарқишҳо дар танӯр ва дар пеши қад-қади кабинет ба он гоҳ як кӯлча дар ошёна ташкил ... ;-))
  • Пас аз шустушӯй, нонпазиро ба итмом расонед ва дар симчӯб хунук кунед,
  • Желеҳоро дар дегҳои хурд дар оташдон алоҳида гарм кунед ва то ҳамвор бо як кӯзаи хурд омехта кунед. Як қошуқчаро истифода бурда, нисфи холигоҳҳоро бо гели currant ва нисфи дигарашро бо желе биҳӣ пур кунед. Бигзор он гузошта шавад ва дар қуттиҳои қаннодӣ нигоҳ дошта шавад ...
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Касслер дар асал - хардал - қаймоқ

Пухтупаз: торт Санта Барбара