in

Салати барра бо тухм ва чормағзҳои карамелизатсияшуда

5 аз 8 раъй
Миқдори соат 20 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 53 ккал

компонентњо
 

  • 200 g Салати барра (Рапунзел)
  • 4 Компютер Тухми озоди андозаи L
  • 12 Компютер Ним чормағз
  • 1 tablespoon Шакари қаҳваранг
  • 1 Компютер Пиёз сурх
  • 1 Сирпиёз пӯст ва пошида
  • 3 tablespoon Равғани рапс ё равғани чормағз
  • 2 tablespoon Сирко бальзамии сафед
  • 100 Миллилитр Бульон гов
  • 1 қошуқи Крахмал ғизо
  • 1 қошуқи Хардал иловагӣ гарм
  • 1 қошуқи Моеъи асали ҷангал
  • Мурчи намак

Дастурамал
 

  • Салатро тоза ва шустан, хушк кунед. Тухмро сахт напазед, хомӯш кунед, пӯст кунед ва чоряк кунед. Шакари қаҳварангро дар дег бо андаке об ҷӯшонед, то карамел созед, нимчаҳои чормағзро илова кунед ва бо карамел пӯшонед, аз табақ ҷудо кунед ва дар релка хунук кунед. Пиёзро дар равған каме арак кунед, ранг надиҳед, ба ҷӯшидани ҷӯшон илова кунед ва бо крахмал ҷуворимакка ғафс кунед, компонентҳои боқимондаро ба як контейнери баланд интиқол диҳед, бо диски қамчинаки асои ҷодугарӣ хуб омехта кунед ва мавсим кунед. боз, либос сард то хизмат гузошта.
  • Барои хизмат хӯришро байни чор табақ тақсим карда, бо як қошуқ болои салати барра хӯришро паҳн кунед, тухм ва чормағзро дар боло ҷойгир кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 53ккалКарбогидратҳо: 10.7gСафеда: 1.2gFat: 0.3g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Гӯшти хук бо равғани Gnocci ва Sage

Торт пудинги себ